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Gattungsbeschreibung:
Die Ährchen sind rund oder vom Rücken her zusammengedrückt, d. h. sie sind flach und wenden der Spindel ihre breite Seite zu. Die mehr oder weniger flachen, selten kielartigen Hüllspelzen stehen zu beiden Seiten, rechts und links von der Spindel, nicht, wie vorhin, derselben zu-, beziehungsweise abgewendet. Die Ährchen stehen nahezu ausnahmslos einzeln; die Hüllspelzen stehen vor den Deckspelzen. Die Hüllspelzen sind gleich oder fast gleichlang. Die Spelzen haben eine einfache oder gar keine Granne. Die Hiillspelzen sind mehrnervig, bauchig; ganz oder nur an ihrer Spitze gekielt, stachelspitzig oder spitz. Die Ähre hat meist ein Gipfelährchen: die Ährchen sind drei- oder mehrblütig.

Links

Weichweizen - Triticum aestivum L.

Weichweizen - Triticum aestivum ©Matt Lavin @ flickr.com
Englisch: Bearded wheat, Bread Wheat, Bright wheat John Gerarde, Canadian hard winter wheat, Chakki ka aata, common wheat, Corn, Corne, Cultivated wheat, Double-ear wheat, Double eared Wheat, Flat wheat, Flaxen wheat, Red wheat, Soft Wheat, Spring wheat, Summer wheat, Unbearded wheat, wheat, Winter wheat, గోధుమ
Portugiesisch: trigo
Spanisch: trigo
Italienisch: Grano
Französisch: Bled ou Fourment
Niederlande: Terwe
Russisch: пшеница мягкая
China: 小麥 xiăomài Synonyme lat. exist. Synonyme dt. exist.
Pflanze: Höhe 30.00 cm x 130.00 cm Blatt: Hüllspelzen meist ihrer ganzen Länge nach, wenigstens aber an ihrer Spitze scharf gekielt; die durch den Kiel entstehenden Abschnitte sind sehr ungleich ausgebildet (sehr ungleichseitig). Die Frucht hat eine schmale Furche. Blätter kahl. Ein- oder zweijährige Kulturpflanzen. Hüllspelzen bauchig -gedunsen, mehrnervig; Deckspelzen bauchig, fast gleichseitig, an der Spitze scharf gekielt. Die Achse der Ähre zerfällt bei der Reife nicht in Stücke; die reife Frucht fällt frei aus den Spelzen heraus. Hüll- und Deckspelzen knorpelig und nur an ihrem oberen Ende nervig; Ähre deutlich vierkantig. Essbar, Nahrung

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Triticum aethiopicum Jakubz.

Englisch: Ethiopian wheat Synonyme lat. exist. NoSyn.dt
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Einkorn - Triticum baeoticum Boiss.

Synonyme lat. exist. Synonyme dt. exist.
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Triticum carthlicum Nevski

Englisch: Persian wheat Synonyme lat. exist. NoSyn.dt
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Echter Binkelweizen - Triticum compactum Host

Englisch: club wheat, cluster wheat, dwarf wheat, hedgehog wheat
Spanisch: trigo cabezorro Synonyme lat. exist. Synonyme dt. exist.
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Triticum dicoccoides (Körn. ex Asch. & Graebn.) Schweinf.

: - Triticum dicoccoides ©Arthur Chapman @ flickr.com
Englisch: Wild emmer wheat Synonyme lat. exist. NoSyn.dt
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Emmer - Triticum dicoccon (Schrank) Schübl.

Englisch: emmer wheat, English wheat, poulard wheat, rivet wheat Synonyme lat. exist. Synonyme dt. exist.
Pflanze: Höhe 80.00 cm x 120.00 cm Blüte: Die Achse der Ähre zerfällt bei der Reife in Stücke. Deck- und Vorspelze sind knorpelig und umschliessen die bei der Reife nicht frei herausfallende Frucht. Ähre von den Seiten, auf denen keine Ährchen stehen, zusammengedrückt. Hüllspelzen schief abgestutzt, sodass die Spitze, in welche ihr Kiel ausläuft, an ihrem Grunde geflügelt erscheint. Ähre gedrungen, mit einem gipfelständigen Ährchen. Hüllspelzen mit einem sehr scharf bis etwas flügelig hervortretenden, einwärts-gebogenen Kiele. Ährchen mit vier Blüten, von denen die beiden unteren fruchtbar sind. Stamm oder Stengel: 80 bis 120 cm hoch, Stengel steif. Essbar, Nahrung

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Triticum duelongatum Poleva

Synonyme lat. exist. NoSyn.dt
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Triticum duromedium Lubimova

Synonyme lat. exist. NoSyn.dt
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Hartweizen - Triticum durum Desf.

Hartweizen - Triticum durum ©Hermann Falkner @ Vienna, Austria
Englisch: durum wheat, flint wheat, hard wheat, macaroni wheat, Marcaroni wheat, Pasta Wheat Synonyme lat. exist. Synonyme dt. exist.
Pflanze: Höhe 30.00 cm x 150.00 cm Blüte: Hüllspelzen meist ihrer ganzen Länge nach, wenigstens aber an ihrer Spitze scharf gekielt; die durch den Kiel entstehenden Abschnitte sind sehr ungleich ausgebildet (sehr ungleichseitig). Die Frucht hat eine schmale Furche. Blätter kahl. Ein- oder zweijährige Kulturpflanzen. Hüllspelzen bauchig -gedunsen, mehrnervig; Deckspelzen bauchig, fast gleichseitig, an der Spitze scharf gekielt. Die Achse der Ähre zerfällt bei der Reife nicht in Stücke; die reife Frucht fällt frei aus den Spelzen heraus. Hüllspelzen ihrer ganzen oder fast ganzen Länge nach flügeliggekielt. Hüllspelzen länglich, so lang als die meist begrannte Deckspelze. Ährchen vierblütig, davon die 3 unteren fruchtbar. Blütezeit Juni, Juli. Essbar, Nahrung

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Triticum fungicidum Zhuk.

Synonyme lat. exist. NoSyn.dt
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Gewöhnlicher Weizen - Triticum macha Dekapr. & Menabde

Englisch: Bread wheat, Canadian hard winter wheat, Common wheat, Cultivated Wheat, Wheat Synonyme lat. exist. Synonyme dt. exist.
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Einkorn - Triticum monococcum L.


© Сергей
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
Englisch: einkorn, Einkorn wheat, one-grained wheat, Small Spelt, stone age wheat

Russisch: однозернянка, пшеница-однозернянка

China: 單粒小麥 dānlì xiăomài Synonyme lat. exist. Synonyme dt. exist.
Pflanze: Höhe 60.00 cm x 130.00 cm Blüte: Die Achse der Ähre zerfällt bei der Reife in Stücke. Deck- und Vorspelze sind knorpelig und umschliessen die bei der Reife nicht frei herausfallende Frucht. Ähre von den Seiten, auf denen keine Ährchen stehen, zusammengedrückt. Hüllspelzen schief abgestutzt, sodass die Spitze, in welche ihr Kiel ausläuft, an ihrem Grunde geflügelt erscheint. Ähre sehr gedrungen, ohne gipfelständiges Ährchen. Hüllspelzen mit stachelspitzig vorspringendem Kiele; neben dieser Spitze findet sich, meist jederseits, selten nur an einer Seite, ein kleiner Zahn, und diese Zähne sind nach Form und Beschaffenheit oft voneinander verschieden, der eine kräftig, spitz und gerade, der andere häutig und stumpf. Ahrchen meist mit 3 Blütchen, doch ist nur die unterste Blüte fruchtbar. Blütezeit Juni, Juli. Stamm oder Stengel: 60 bis 125 cm hoch, steif aufrecht. Essbar, Nahrung

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Polnischer Weizen - Triticum polonicum L.

Englisch: Astrakin wheat, giant rye, Jerusalem rye, Polish wheat Synonyme lat. exist. Synonyme dt. exist.
Pflanze: Höhe 30.00 cm x 140.00 cm Blüte: Hüllspelzen papierartig-häutig, lang, ihrer ganzen Länge nach von Nerven durchzogen, gekielt; der Kiel läuft in eine Spitze aus, zu deren Seiten je ein Zähnchen steht. Deckspelzen so lang wie die Hüllspelzen und mit einer ihnen an Länge gleichkommenden Granne. Stamm oder Stengel: 80 bis 150 cm hoch. Essbar, Nahrung

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Dinkel - Triticum spelta L.

Englisch: Ador, Adoreum, dinkel wheat, hulled wheat, Spelt, Spelt corne, Spelt grass, Spelt wheat, Speltz
Spanisch: escanda, escaña, espelta

Französisch: Espeautre

Italienisch: Farra, Pirra Synonyme lat. exist. Synonyme dt. exist.
Blüte: Die Achse der Ähre zerfällt bei der Reife in Stücke. Deck- und Vorspelze sind knorpelig und umschliessen die bei der Reife nicht frei herausfallende Frucht. Ähre schlank, stielrundlich oder fast gleichseitig-vierseitig. Hüllspelzen breit-eiförmig, gerade abgestutzt ; ihr Kiel läuft in eine kleine Spitze aus; neben dieser findet sich jederseits ein kleiner, dicker Zahn. — Ährchen meist mit 5 Blüten, von denen indes meist nur die 2, selten 3 untersten fruchtbar sind. Blütezeit Juni, Juli Essbar, Nahrung

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Triticum sphaerococcum Percival

Synonyme lat. exist. NoSyn.dt
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Triticum timococcum Kostov

Synonyme lat. exist. NoSyn.dt
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Triticum timopheevii (Zhuk.) Zhuk.


© Royal Botanic Gardens, Kew
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Englisch: Timopheev's wheat Synonyme lat. exist. NoSyn.dt
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Khorasan-Weizen - Triticum turanicum Jakubz.

Englisch: Oriental wheat Synonyme lat. exist. Synonyme dt. exist.
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Triticum durum - Triticum turgidum L.


© Miriam Sachs Martin
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Englisch: Cone wheat, Durum wheat, Egyptian wheat, Em mer, English wheat, German wheat, Mediterranean wheat, Poulard wheat, Rivet wheat, Two-grained wheat, Two-grain wheat, Wild Emmer, Wild Emmer Wheat Synonyme lat. exist. Synonyme dt. exist.
Pflanze: Höhe 30.00 cm x 140.00 cm Blüte: Hüllspelzen ihrer ganzen oder fast ganzen Länge nach flügeliggekielt. Hüllspelzen breit-eiförmig, halb so lang als die meist begrannte Deckspelze. Blütezeit Juni, Juli. Essbar, Nahrung

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Triticum urartu Thumanjan ex Gandilyan


© Royal Botanic Gardens, Kew
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Englisch: Red wild einkorn, Wheat Synonyme lat. exist. NoSyn.dt
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