Unsere Facebook-Gruppe: Heilpflanzen als Medizin
Westlicher Baldrian - Valeriana occidentalis A.Heller

© Jessica Stahle
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
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Vorkommen: Westliches Nordamerika
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Die Wurzel kann gekocht gegessen werden, hat jedoch ein starkes Aroma, weshalb man sie stundenlang kocht. Die Samen sind getrocknet essbar.
Medizinisch:
Die ganze Pflanze, besonders die Wurzel, wirkt krampflösend, karminativ, harntreibend, hypnotisch, beruhigend, nervenstärkend und stimulierend.