Unsere Facebook-Gruppe: Heilpflanzen als Medizin
Previous
Wasserpfeffer - Polygonum hydropiper L.
Englisch: Aarse-smart, Arsenick, Ars esmart, Arsmart, Arssmert, Bite-tongue, Bite tongue, Bit ing knot-weed, Biting knotweed, Biting knot weed, Biting persicaria, Cider age, Common smartweed, Culrage, Door-weed, Doorweed, Door weed, Josselyn, Lakeweed, Lake weed, Marsh-pepper knotweed, Marsh-pepper smartweed, marshpepper knotweed, Marsh pepper knotweed, Marsh pepper smartweed, Pepper-plant, Pepper plant, red-knees, Red-leaves, Red-shank, Red-shanks, Red knees, Redshank, Red shank, Redshanks, Red shanks, Sanguinary, Sickle-weed, Sickleweed, Sickle weed, Smart-weed, Smart weed, Smartweed, Snake-weed, Snakeweed, Snake weed, Snake Weede, Water-pepper, Water pepper, Waterpepper, water pepper smartweed
Französisch: Culrage, curage, herbe de Saint-Innocent, persicaire brülante, Poivre d'eau, renouee, äcre
China: liăo
Russisch: водяной перец, горец перечный
Synonyme dt.:
Bitterling
Brennender Knöterich
Pfefferiger Knöterich
Ruttich
Scharfer Knöterich
Wasserpfeffer
Wasserpfeffer-Knöterich
Synonyme :
Persicaria hydropiper (L.) Opiz
Polygonum hydropiper var. projectum Stanford
Blatt: Die Tuten am Grunde der Blätter sind kaum behaart und an ihrem Rande mit Wimpern besetzt, welche kurz, höchstens halb so lang als die Tute sind. Blätter lanzettlich.
Stengel bzw. Stamm: Einjähriges, bis 60 cm hohe Kraut. Der ästige Stengel und die breitlanzettlichen Laubblätter sind oft rot überlaufen und haben einen scharfen, pfefferartigen Geschmack, der als Schutzmittel gegen Tierfraß gedeutet wird. Die drüsigen Sekretionsorgane, auf deren Tätigkeit wahrscheinlich der pfefferartige Geschmack beruht, befinden sich am Stengel und an den Laubblättern, die größten jedoch an den grünen oder rötlichen Blütenblättern. Blütezeit: Juli.
Blüte: Die Ähren sind fadenförmig, dünn und locker. Die Blüten haben 6 Staubblätter. Blüten grünlich, mit purpurnem oder weissem Rande. Selbstbestäubungunvermeidlich; es finden sich auch kleistogame Blüten. Blütezeit Juli bis September.
Vorkommen: häufig in Gräben, an feuchten Waldstellen und Teichen Europas und Nordamerikas anzutreffen. Die ganze Pflanze schmeckt pfefferartig, beissend.
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Getrocknetes und pulverisiertes Kraut als Pfefferersatz
Enthält Gerbstoffe, Gallussäure, Flavonoglykoside, ätherische Öle, Eisen
Der schon im Altertum bekannte Wasserpfeffer wird von Dioskurides in Form von Kataplasmen als erweichendes Mittel und als Ersatz für Pfeffer bezeichnet. In den Kräuterbüchern des Mittelalters wird er zur Behandlung von eitrigen Wunden, von Fisteln und Feigwarzen, gegen die schwarzen Blattern und als Mittel gegen Ungeziefer genannt.
Die Blätter sollen Fleisch vor Würmern bewahren. In der Tierheilkunde wurde das Mittel in Form von Umschlägen bei hartnäckigen Hautkrankheiten, fauligen und brandigen Geschwüren, sowie zur Zerstörung von „wildem Fleisch" früher viel
benutzt. Im Gegensatz zu der nur untergeordneten Bedeutung der Pflanze in der Volksheilkunde in Deutschland, spielt sie im Osten als Volksheilmittel eine große Rolle. So wird das zerstoßene Kraut an Stelle von Senfpflaster als schmerzstillender
Umschlag verwendet, ferner dient die Abkochung des Krautes gegen Hämorrhoiden und Krätze, als Gurgelwasser gegen Kehlkopferkrankungen, Geschwülste und Zahnschmerzen.
Medizinisch:
adstringierend, Blut reinigend, Blut stillend, Harn treibend, Haut reizend
Aktivität : Allergieerreger; Schmerzlindernd; Antibakteriell; Kapillarwände stärkend; Verhütungsmittel; Anti-implantation; Antimutagen; Anti-Rheumatisch; Antiseptisch; gegen Blähungen; Empfängnisverhütend; Schweißtreibend; Entwässernd; Menstrautionsfördernd; Blutung stillend; Blutdruck senkend; Insektenschutzmittel; Reizerregent; Larvizid bzw. Larventötend; Steinauflösend; Muskelrelaxans; Fischgift; Hautreizend; Beruhigend; Anregend bzw. Wachmacher Bandwürmer; Kräftigend, Stärkend; Gebärmutterkräftigend, Stärkend; Blutgefäßverengend; Wurmmittel.
Indikation : Ausbleibende Regelblutung; Angina; Arthrose; Asthma; Bakterien; Blutungen; Prellungen u. Blutergüsse; Krebs; Fußkrebs; Krebs, mesentery; Gebärmutterkrebs; Aderschwäche;Erkältung; Cholera; Kolik; Husten; Harnblasenentzündungen; Dermatosen; Durchfall; Wassersucht; Ruhr; Menstruationsbeschwerden; Verdauungsstörungen; Harnstrenge; Ödeme; Darmentzündungen; Fieber; Fibroma; Fisteln; Wundbrand; Blähungen; Magenerkrankungen; Gonorrhoe; Gicht; Grieß in Blase oder Niere; Kopfschmerzen; Blut im Urin; Bluthusten u. Blutsturz; Hämorriden; Bluthochdruck; Gewebeverhärtung; Entzündung; Schlafstörungen; Ekzeme Krätze und Juckreiz; Gelbsucht; Ausfluss; Metrorrhagie; Schleimhautentzündungen; Psychosen; Nervosität und Unruhe; Dolor; Rheumatismus; Krätze; Verbrühungen; Schmerzen; Verstauchungen; Steine; Strangurie; Schlaganfall; Geschwülste; Zahnschmerzen; Gebärmutterentzündung; Krampfadern; Erbrechen; Wassereinlagerungen; Nagelbettentzündung; Würmer Bandwürmer; Wunden.
Dosierung :
600–3750 mg Kraut Flüssigextrakt;
1 Teelöffel Kraut/Tasse Tee oder Wasser 3 ×/Tag.
innerlich:
getrocknetes oder frisches Kraut zum Aufguss:
30g auf 1l Wasser, 10
Min. ziehen lassen (bei Hämorrhoiden oder Nierenstein oder unregelmässigen
Menstruationsblutungen)
äusserlich:
Breiumschlag bei Bronchitis, Auflage auf Wunde
In der Homöopathie:
bis dil. D 2.
Gegenindikation, Nebenwirkungen und Seiteneffekte :
Pflanze ist potentiell allergen. Größere Mengen vom Kraut können Magen und Darm reizen.
Speisewert:
Medizinisch
Abmessungen:
Frucht Größe:
Samen Größe:
Wuchsform
Gehölze, Bäume excl. Halbsträucher Krautige Pflanzen, Halbsträucher Wasserpflanzen, Blätter schwimmend oder getaucht Kletterpflanzen, Lianen Stacheln an Stamm oder Blatt Ranken vorhanden Kladodien oder Phyllokladodien (verdickte, modifizierte Äste, Blattstiele) Blütezeit
Pflanze Jährigkeit
Haare
Haare drüsig, warzig Haare Sternzellig, auch 2-armig, verzweigt oder federig Haare Sternzellig (nicht 2-armig, verzweigt oder federig) Haare federig, aber nicht drüsig Haare schildförmig oder schuppig Blätter
Blätter gegenständig oder wirtelig (quirlig) Blätter wechselständig (exkl. Zweizeilig bei Einkeimblättriten) Blätter schildförmig Blätter einfach, ungeteilt Geadert, gefiedert oder kaum sichtbar in Blätter oder Teile geteilt Blattränder ohne Lappen, Zähne, Teile Blätter oder Blatteile gelappt oder geteilt Epidermid des Blattes papillös (nur Zweikeimblättrige) Blätter mit durchsichtigen oder drüsigen Punkten oder Linien Nebenblätter fehlen Nebenblätter vorhanden (auch, wenn nur noch Narben zu sehen sind) Blütenstand
Blütenstand eine Rispe, einfach und monopodial Blütenstand verbunden, sympodial oder monopodial (Rispe, Thyrsos etc.) Blüten
bisexuell unisexual actinomorph bzw. Sternförmig, Radialsymetrisch, Radförmig usw. zygomorph, dorsiventral oder monosymmetrisch oder unregelmässig Blütenboden klein, (oberständiger Fruchtknoten) Blütenboden vergrössert, ganz oder teilweise frei vom Fruchtknoten Staubgefässe vorhanden (Ringförmig oder Drüsen) Blütenhülle (Perianth) Segmente: 3 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 4 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 5 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 6 Blütenhülle besteht aus ähnlichen Segmenten Blütenhülle von Kelch und Krone Kelchblätter 0 (inkl. 1 becherartiger Kelch ohne Lappen) Kelchblätter 2 Kelchblätter 3 Kelchblätter 4 Kelchblätter 5 Kelchblätter mehr als 5 Kelchblätter untereinander frei Kelchblätter verwachsen (mindestens 2) Kelchblätter schuppig oder verzerrt Blütenblätter 0 (inkl. Einem becherartigen Blütenkrone ohne Blätter) Blütenblätter 2 Blütenblätter 3 Blütenblätter 4 Blütenblätter 5 Blütenblätter 6 Blütenblätter schuppig Staubbeutel 3, fruchtbar Staubbeutel 4, fruchtbar Staubbeutel 5, fruchtbar Staubbeutel 6, fruchtbar Staubbeutel 7, fruchtbar Staubbeutel 8, fruchtbar Staubbeutel 9, fruchtbar Staubbeutel mehr als 10, fruchtbar Anzahl Staubblätter = Anzahl Blütenblätter oder verschieden von Kelchblätter Staubbeutel dorsal oder herzförmig fixiert Staubbeutel an der Basis fixiert Staubbeutel nach Innen gerichtet Staubbeutel nach Aussen gerichtet Staubbeutel länsschlitzig öffnend Staubblätter frei von Krone Staubblätter in die Krone eingefügt Staubfäden nicht verwachsen Staubfäden verwachsen - EIn Rohr oder ein Bündel Sterile Staubblätter vorhanden (nur bei männlichen oder pferfekten Blüten) Mehr als 1 Stiel, frei (Fruchtblätter verwachsen) Stiel 1, oder: Stiele mehr oder weniger verwachsen (Fruchtblätter frei oder verwachsen) Fruchtblätter 2 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter 3 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter 4 (frei oder vereinigt) Fruchknoten 1-kammerig 1 Samen pro Fruchtkammer Samenanlagen zentral, Fruchtblätter verwachsen Samenanlagen an der Basis des Fruchtknotens befestigt Früchte
Frucht ist eine Nuss (inkl. Schließfrucht, Spaltfrucht usw.) Frucht hat 1 Samen Frucht mit Flügeln Frucht mit Haaren zur Windverbreitung Frucht mit rückgebogenen Stacheln, hakenförmige oder widerhakenförmige Haare Keim gerade Keim gekrümmt Samen mit Nährgewebe Verbreitung
Afrika Asien Australien und Ozeanien Europa Nordamerika Südamerika