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Wüsten-Agave - Agave deserti Engelm.
Englisch: Century Plant or Maguey, desert agave, Mescal
Spanisch: mezcal
Bild © (1)
Synonyme :
Agave consociata Trel.
Agave deserti subsp. deserti
Agave deserti var. deserti
Agave pringlei Engelm. ex Trel.
Avave consociata Trel.
Blatt: Blätter aufsteigend abstehend oder sichelförmig aufsteigend, grau, oft quer gebändert, schwach feinkörnig- rauh, dreieckig -lanzettlich, allmählich zugespitzt, oberseits konkav, nach der Spitze hin rinnenförmig, 15—30 cm lang und 5 cm breit; Endstachel anfangs trüb braun, später vergrauend, zusammengedrückt kegelig oder pfriemlich, fast gerade, unterhalb der Mitte rundlich ausgehöhlt. 8 mm breit und 30 mm lang; Randstacheln ähnlich gefärbt, ziemlich zerbrechlich, 5—10 mm entfernt und 3—4 mm lang, dreieckig, meist rückwärts gekrümmt, auf flachen fleischigen Vorsprtingen, zwischen denen der Rand fast gerade verläuft.
Stengel bzw. Stamm: Stammlos, dichte Rasen bildend.
Blüte: Blütenstand 2—3 m hoch, an der Spitze mit kurzer Rispe; Schaft schlank, mit entfernten und anliegenden spitzen Hochblättern; Rispenäste ca. 10—12, kurz, aufsteigend, an der Spitze kurz und gedrängt verästelt; Blütenstiele schlank, etwa 5 mm lang. Blüten Chromgelb, ziemlich übelriechend, 35 mm lang; Fruchtknoten flaschenförmig, unter der Röhre eingeschnürt, 15—20 mm lang, fast so lang wie das Perianth; Röhre 3—4 mm tief: Segmente 15 mm lang und 4 mm breit, viel länger als die Röhre, aber kürzer als der Fruchtknoten; Filamente gegen den Schlund eingefügt, 25—30 mm lang.
Frucht bzw. Samen: Kapsel geschnäbelt, aber kaum stielartig zusammengezogen; Samen etwa 4X5 mm.
Vorkommen: USA Kalifornien, Hochland
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Genussmittel, Nahrungsmittel
Blattbasis, junge Blütenstängel werden zu süßm Mescal verkocht.
Saft zur Gewinnung von Pulque, dem mexikanischen alkoholhaltigen Nationalgetränk, genutzt.
Blütenknospen, junge Blüten:
als Gemüse
Nektar:
direkt als Getränk
Samen:
zu Mehl
Speisewert:
Essbar, Nahrung
1 Bild(er) für diese Pflanze
Agave deserti © Juan Ignacio |
Abmessungen:
Blatt Länge: 15.00 ... 30.00 cm Blatt Breite : 4.00 ... 6.00 cm
Frucht Größe:
Samen Größe:
Wuchsform
Krautige Pflanzen, Halbsträucher Blütezeit
Pflanze Jährigkeit
Haare
Blätter
Blütenstand
Blüten
Früchte
Verbreitung
Vorkommen Höhe über NN: 700.00 m ... 1200.00 m Nordamerika