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Gurkenbaum - Averrhoa bilimbi L.
Englisch: Belimbing wuluh, Bhlimbhing bulu, bilimbi, Bilimbi-tree, bilimbing, bimbling plum, birambi, blimbing, citronell, Cucumber-tree, cucumber tree, Pickle Fruit, Seulimèng, sourie, Tree-sorrel, tree sorrel
Portugiesisch: azedinha, bilimbi, bilimbino, biri-biri, carambola-amarela, groselha-China, limão-caiana, limão-de-caiena
Spanisch: bilimbi, bilimbín, calamias, camias, grosella carambola, grosella china, limón chino, mimbro, pepino de las Indias, tiriguro, vinagrillo
Russisch: аверроа билимби
Bild © (1)
Synonyme dt.:
Bilimbibaum
Synonyme :
Averrhoa abtusangulata Stokes
Averrhoa obtusangula Stokes
Blatt:
Blätter unpaarig gefiedert, wechselständig; Blättchen 11-35, unterständig, 4-7×1,5-2 cm, länglich, eiförmig, eiförmig-lanzettlich oder lanzettlich, Basis abgestumpft, Spitze zugespitzt, oberseits kahl oberseits kahl, unterseits behaart, häutig, Seitennerven 5-10 Paare;
Spindel 17-57 cm lang, gedrungen, filzig, am Grund geschwollen.
Stengel bzw. Stamm:
Bäume, bis 10 m hoch; Zweige hispid.
Blüte:
Blüten zweigeschlechtlich, rötlich-braun, in dichten Rispen;
Blütenstiel bis 8 mm, gegliedert. Kelchblätter 5, frei, länglich, unterständig.
Blütenblätter 5. 10 Staubblätter, in 2 ungleichen Reihen.
Frucht bzw. Samen:
Frucht eine Beere, 3-5×0,3 cm, länglich, grünlich, mit stumpfen Graten; bis zu 14 Samen.
Blüte und Fruchtbildung: März - Mai
Vorkommen:
Heimat wahrscheinlich Südasien, jetzt weit in den Subtropen und Tropen verbreitet.Verbreitung: Eingeführt und kultiviert in mehreren tropischen Ländern besondersin Asien
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Kulturpflanze.
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Die Frucht wird für die Herstellung von Gurken und Fischcurry verwendet. Man isst sie auch roh mit Salz und Gewürzen. Ein übermäßiger Verzehr der Frucht kann zu Nierenversagen führen, da sie einen hohen Gehalt an Oxalat enthält.
Der Saft wird als Antifleckenmittel und Poliermittel für Metall verwendet.
Die roten Blätter enthalten einen natürlichen roten Farbstoffs, der in traditionellen Textilien verwendet.
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Die Frucht wird für die Herstellung von Gurken und Fischcurry verwendet. Man isst sie auch roh mit Salz und Gewürzen. Ein übermäßiger Verzehr der Frucht kann zu Nierenversagen führen, da sie einen hohen Gehalt an Oxalat enthält.
Die Früchte sind sehr sauer und aus diesem Grunde nur als Mixed Pickles, Sirup, gesalzen, als Saft oder als Würze geeignet.
Sie dienen als Säuerungsmittel an einheimischen Gerichten. Die sehr sauren Blüten werden zu Konserven verarbeitet.
Medizinisch:
Die Blattpaste wird zur Behandlung von Juckreiz, Schwellungen, Rheuma, Mumps oder Haut Hautausbrüche. Fermentierte oder frische Blätter werden auch als Heilmittel für Geschlechtskrankheiten verwendet.
Der Stammsaft wird bei Fieber getrunken, die Früchte werden bei Fieber, Erbrechen, Durchfall, Hauterkrankungen genutzt, die Blätter dienen der Behandlung von Ausschlägen, Mumps und Rheuma, die Blätterabkochung wird bei Bluthochdruck getrunken. Mazerierte Blätter werden extern bei Juckreiz und Verletzungen aufgetragen, der Blättersaft wird extern bei Hauerkrankungen genutzt. Eine Infusion der antibiotisch wirkenden Blätter wird nachgeburtlich verwendet, die Blüten werden in Wasser bei Husten und Soor verwendet.
Der Stammsaft wird bei Fieber getrunken, die Früchte werden bei Fieber, Erbrechen, Durchfall, Hauterkrankungen genutzt, die Blätter dienen der Behandlung von Ausschlägen, Mumps und Rheuma, die Blätterabkochung wird bei Bluthochdruck getrunken. Mazerierte Blätter werden extern bei Juckreiz und Verletzungen aufgetragen, der Blättersaft wird extern bei Hauerkrankungen genutzt. Eine Infusion der antibiotisch wirkenden Blätter wird nachgeburtlich verwendet, die Blüten werden in Wasser bei Husten und Soor verwendet.
Speisewert:
Medizinisch
5 Bild(er) für diese Pflanze
Averrhoa bilimbi © Tony Rodd @ flickr.com |
Averrhoa bilimbi © Dinesh Valke @ Thane, India |
Averrhoa bilimbi © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA |
Averrhoa bilimbi © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA |
Averrhoa bilimbi © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA |
Abmessungen:
Pflanze Höhe : 100.00 ... 1000.00 cm xFrucht Größe:
Samen Größe:
Wuchsform
Gehölze, Bäume excl. Halbsträucher Krautige Pflanzen, Halbsträucher Kladodien oder Phyllokladodien (verdickte, modifizierte Äste, Blattstiele) Blütezeit
Pflanze Jährigkeit
MehrjährigHaare
Haare drüsig, warzig Haare versikulär oder blasig Blätter
Blätter wechselständig (exkl. Zweizeilig bei Einkeimblättriten) Blätter einfach, ungeteilt Blätter mehrteilig, verzweigt, kompliziert Blätter gefiedert (4 oder mehr Blätter) Blätter 3-teilig Blätter handförmig (4 oder mehr Teile) Geadert, gefiedert oder kaum sichtbar in Blätter oder Teile geteilt Blattränder ohne Lappen, Zähne, Teile Blätter oder Blatteile gelappt oder geteilt Epidermid des Blattes papillös (nur Zweikeimblättrige) Nebenblätter fehlen Nebenblätter vorhanden (auch, wenn nur noch Narben zu sehen sind) Blütenstand
Blüte einzeln Blütenstand eine Rispe, einfach und monopodial Blütenstand eine Dolde, einfach und monopodial Blütenstand einfach und sympodial (Zyme, Wickel, Verzweigt) Blüten
bisexuell actinomorph bzw. Sternförmig, Radialsymetrisch, Radförmig usw. Blütenboden klein, (oberständiger Fruchtknoten) Keine Staubgefässe Blütenhülle (Perianth) Segmente: 5 Blütenhülle (Perianth) Segmente:> 6 Blütenhülle besteht aus ähnlichen Segmenten Blütenhülle von Kelch und Krone Kelchblätter 5 Kelchblätter untereinander frei Kelchblätter verwachsen (mindestens 2) Kelchblätter schuppig oder verzerrt Blütenblätter 0 (inkl. Einem becherartigen Blütenkrone ohne Blätter) Blütenblätter 5 Blütenblätter alle frei voneinander Blütenblätter verwachsen (mindestens 2) Blütenblätter schuppig Blütenblätter verzerrten Staubbeutel 10, fruchtbar Blüte obidiplostemonous, doppelt so viel Staubblätter als Blütenblätter Staubbeutel dorsal oder herzförmig fixiert Staubbeutel nach Innen gerichtet Staubbeutel länsschlitzig öffnend Staubblätter frei von Krone Staubfäden nicht verwachsen Staubfäden verwachsen - EIn Rohr oder ein Bündel Mehr als 1 Stiel, frei (Fruchtblätter verwachsen) Stiel 1, oder: Stiele mehr oder weniger verwachsen (Fruchtblätter frei oder verwachsen) Fruchtblätter 5 (frei oder vereinigt) Fruchknoten 1-kammerig Fruchknoten 5-kammerig 1 Samen pro Fruchtkammer 2 Samen pro Fruchtkammer Mehr als 2 Samen pro Fruchtkammer Fruchtblätter frei von einander oder 1 Fruchtblatt Samenanlagen zentral, Fruchtblätter verwachsen Samenanlagen mittig befestigt, oder bauchseits, wenn Fruchtblätter frei oder 1 Fruchtblatt Früchte
Frucht ist eine Kapsel (inkl. Hülse, Schote, Balgen) Frucht hat mehr als 2 Samen Samenmantel oder mantelähnliche Organe vorhanden Keim gerade Samen mit Nährgewebe Verbreitung
Asien