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: - Rumex occidentalis (Michx.) S.Watson
Englisch: western dock

© Tracy
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
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Synonyme :
Lapathum occidentale (S.Watson) Lunell
Lapathum occidentale Michx.
Rumex aquaticus subsp. fenestratus (Greene) Hultén
Rumex aquaticus subsp. fenestratus (Greene) Vorosch.
Rumex aquaticus subsp. occidentalis (Watson) Hultén
Rumex aquaticus var. fenestratus (Greene) Dorn
Rumex bakeri Greene
Rumex confinis Greene
Rumex fenestratus Greene
Rumex fenestratus subsp. puberulus Hultén
Rumex fenestratus var. labradoricus Rech.fil.
Rumex fenestratus var. procerus (Greene) Rech.f.
Rumex gracilipes Greene
Rumex longifolius S.Watson
Rumex occidentalis subsp. fenestratus (Greene) Hultén
Rumex occidentalis var. fenestratus (Greene) Lepage
Rumex occidentalis var. labradoricus (Rech.fil.) Lepage
Rumex occidentalis var. occidentalis
Rumex occidentalis var. perplexus Lepage
Rumex occidentalis var. procerus (Greene) J.T.Howell
Rumex procerus Greene
Vorkommen: Nordamerika - Kanada, USA
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Junge Blätter werden wie Spinat gekocht, man fügt Öl hinzu, um den bitteren Geschmack zu verbessern. Junge Stiele werden in Zuckerwasser wie Rhabarber gekocht. Die Samen werden roh oder gekocht gegessen, sie lassen sich auch mahlen, um daraus Brei zu kochen oder das Brotgetreide damit zu strecken.
Medizinisch:
Die Blätter wurden in Schwitzbädern bei rheumaähnlichen Schmerzen des Körpers verwendet. Extern dienten die zerdrückten oder gerösteten Wurzel als Packung auf Wunden, Hauterkrankungen, Furunkeln und wunden Stellen. Die Wurzelpaste wurde ebenfalls als Packung auf Hauterkrankungen, Furunkel und Schnitte aufgetragen.
Gegenindikation, Nebenwirkungen und Seiteneffekte:
Der hohe Oxalatgehalt ist gefährlich für Rinder und anfällige Menschen.