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Alpen-Knöterich - Persicaria mitis (Schrank) Holub

Synonyme dt.:
Milder Knöterich

Synonyme :
Persicaria dubia (J.K.Stein ex A.Braun) Fourr.
Persicaria hydropiper subsp. mite (Schrank) Majeed Kak
Persicaria hydropiper subsp. mite (Schrank) Munshi & Javeid
Persicaria hydropiper subsp. mitis (Schrank) Majeed Kak
Persicaria hydropiper subsp. mitis (Schrank) Munshi & Javeid
Persicaria laxiflora (Weihe) Opiz
Persicaria mitis (Schrank) Holub
Persicaria mitis (Schrank) M.R.Almeida
Polygonum alpinum Schur
Polygonum angustifolium subsp. majus (Gaudin) Schübl. & G.Martens
Polygonum braunii Bluff & Fingerh.
Polygonum braunii C.C.Gmel.
Polygonum braunii var. hybridum Petif
Polygonum condensatum Schultz ex Nyman
Polygonum dubium J.K.Stein ex A.Braun
Polygonum dubium f. albidum A.Braun
Polygonum dubium f. angustifolium (A.Braun) Bruyn
Polygonum dubium f. effusum Bruyn
Polygonum dubium f. patens (A.Braun) Bruyn
Polygonum dubium f. rectum (A.Braun) Bruyn
Polygonum dubium f. rubellum A.Braun
Polygonum dubium f. ruderale (A.Braun) Bruyn
Polygonum dubium f. simplex (A.Braun) Bruyn
Polygonum dubium f. uliginosum (A.Braun) Bruyn
Polygonum dubium var. hybridum Petif
Polygonum dubium var. hybridum Petif ex Bruyn
Polygonum hydropiper subsp. laxiflorum (Weihe) Ces.
Polygonum hydropiper subsp. mite (Schrank) Munshi & Javeid
Polygonum hydropiper subsp. mite (Schrank) Walther
Polygonum intermedium Ehrh.
Polygonum lapathifolium subsp. mite (Schrank) Celak.
Polygonum laxiflorum Weihe
Polygonum minus Rchb.
Polygonum minus var. laxiflorum (Weihe) Klett & Richt.
Polygonum mite Schrank
Polygonum mite f. erecta Glaab
Polygonum mite f. procumbens Glaab
Polygonum mite f. submersum Glück
Polygonum mite f. subsimplex Zapal.
Polygonum mite subsp. laxiflorum (Weihe) Danser
Polygonum mite subsp. longifolium (Fr.) Danser
Polygonum mite var. albidum (A.Braun) Danser
Polygonum mite var. leptostachyum Dierb.
Polygonum mite var. pachystachyum Dierb.
Polygonum mite var. parviflorum Zapal.
Polygonum mite var. rubellum (A.Braun) Danser
Polygonum mitis Gilib.
Polygonum paludosum Schur
Polygonum persicaria subsp. laxiflorum (Weihe) Celak.
Polygonum rosellum Gand.
Polygonum schurii Fuss
Polygonum schychowscii Andrz.
Polygonum strictum subsp. laxiflorum (Weihe) F.Aresch.

Vorkommen: Europa, Türkei, Iran, Pakistan, Nepal, Chile (verschleppt)
 

Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)

Genussmittel, Nahrungsmittel:
Blätter werden roh oder gekocht gegessen, sie schmecken säuerlich und werden wie Sauerampfer genutzt.  Aus dem fein gehackten Kraut wurde mit Mehl und Zucker ein dicker Brei gekocht, der so gegessen wurde.
Die Blattstiele werden roh oder gekocht gegessen, sie werden wie Rhabarber genutzt, der Pflanzensaft wird gesüßt getrunken.
Samen werden roh oder gekocht gegessen.

Medizinisch:
Die Pflanze wirkt adstringierend, bei Husten und Erkältung wurden die rohen Wurzeln und die Stammbasis gekaut.
 

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Speisewert:

Medizinisch

Abmessungen:

Frucht Größe:

Samen Größe:

Wuchsform

Blütezeit

Pflanze Jährigkeit

Haare

Blätter

Blütenstand

Blüten

Früchte

Verbreitung

Asien
Europa
Südamerika

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