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Berg-Sauerampfer - Rumex arifolius All.

Synonyme dt.:
Arumblätteriger Ampfer
Berg-Sauer-Ampfer
Gebirgs-Sauer-Ampfer
Gebirgs-Sauerampfer

Synonyme :
Acetosa alpestris (Scop.) Á.Löve
Acetosa alpina Mill.
Acetosa alpina subsp. amplexicaulis (Lapeyr.) Holub
Acetosa arifolia (All.) Friche-Joset & Montandon
Acetosa arifolia (All.) Schur
Acetosa pratensis subsp. alpestris (Jacq.) Á.Löve & D.Löve
Acetosa pratensis subsp. amplexicaulis (Lapeyr.) Á.Löve
Acetosa pratensis subsp. arifolia (All.) Á.Löve & D.Löve
Lapathum alpestre Bubani
Rumex acetosa subsp. alpestris (Jacq.) Á.Löve
Rumex acetosa subsp. amplexicaulis (Lapeyr.) O.Bolòs & Vigo
Rumex acetosa subsp. arifolius (All.) A.Blytt & O.C.Dahl
Rumex acetosa subsp. montanus (Desf.) Berher
Rumex acetosa var. arifolius (All.) Wimm. & Grab.
Rumex acetosa var. montanus (Desf.) Günther, Grab. & Wimm.
Rumex allionii Link
Rumex alpestris Jacq.
Rumex alpestris subsp. amplexicaulis (Lapeyr.) Breistr.
Rumex amplexicaulis Lapeyr.
Rumex amplexicaulis Ten.
Rumex arifolius subsp. amplexicaulis (Lapeyr.) Nyman
Rumex arifolius subsp. arifolius
Rumex arifolius var. amplexicaulis (Lapeyr.) Gürke
Rumex arifolius var. dimorphus Gren. & Godr.
Rumex carpaticus Rech.f.
Rumex dimorphus Gren.
Rumex erythrocarpus Gand.
Rumex hispanicus C.C.Gmel.
Rumex italicus Hort.Par.
Rumex italicus Hort.Par. ex Campd.
Rumex luxurians Pourr.
Rumex luxurians Pourr. ex Nyman
Rumex macrophyllus Campd.
Rumex montanus Desf.
Rumex pilatensis Gand.
Rumex pseudoamplexicaulis Guadagno

Blatt: Blätter an ihrem Grunde spiess- oder herzförmig.

Stengel bzw. Stamm: Stengel oberwärts verzweigt; grundständige Blätter spiess-pfeilförmig. mit 5 bis 7 Adern, mittlere Blätter dreieckig zugespitzt. Höhe 30 bis 100 cm.

Blüte: Blüten zwitterig. Blütezeit Juli, August.

Frucht bzw. Samen: Die Zipfel der inneren Fruchthülle haben an ihrem Grunde eine mitunter schwielenähnliche Schuppe: die Zipfel der äusseren Fruchthülle sind nach dem Blütenstiele zurückgeschlagen.

Vorkommen: Auf Wiesen und Triften der höheren Gebirge, Yoralpen und Alpen.

Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)

Genussmittel, Nahrungsmittel
Blätter, Stängelspitzen, Knospen:

Gemüse, Gemüsesaft, Suppen, Würze/Gewürz, Salat, wie Spinat, Saucen, Brotbelag, Samen:

als Keimlinge zu Salat

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Speisewert:

Essbar, Nahrung

Abmessungen:

Pflanze Höhe : 30.00 ... 100.00 cm x

Frucht Größe:

Samen Größe:

Wuchsform

Krautige Pflanzen, Halbsträucher
Wasserpflanzen, Blätter schwimmend oder getaucht

Blütezeit

Blütezeit Juli - 07
Blütezeit August - 08

Pflanze Jährigkeit

Mehrjährig

Haare

Blätter

Blütenstand

Blüten

Früchte

Verbreitung

Europa

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