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Wasser-Eiche - Quercus nigra L.
Englisch: Aquatic oak, Barren oak, Black-jack, Black-jack oak, Black-jacks, Black-Oak, Black American oak, Blacke oak, Black jack, Black jack oak, Black oak, Black Oake, Common Pennsylvania black oak, Common Pennsylvanian black oak, Duck oak, High land willow oak, Jack oak, Live Oak, Possum oak, Punk oak, Scroby oak, Scroby’s oak, Southern Live Oak, Spotted oak, Swamp oak, Water Oak, ᏙᎳᏥ
Französisch: Chêne noir
© alymharmon
Lizenz: http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
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Synonyme dt.:
Schwarz-Eiche
Schwarzeiche
Wassereiche
Synonyme :
Quercus agnostifolia K.Koch
Quercus aquatica (Lam.) Walter
Quercus aquatica var. attenuata Aiton
Quercus aquatica var. cuneata Aiton
Quercus aquatica var. dentata A.DC.
Quercus aquatica var. elongata Aiton
Quercus aquatica var. hybrida Chapm.
Quercus aquatica var. indivisa Aiton
Quercus aquatica var. nana (Willd.) Nutt.
Quercus aquatica var. stipitata A.DC.
Quercus bumelifolia Riddell
Quercus dentata Bartram
Quercus dentata W.Bartram
Quercus genabii K.Koch
Quercus hemisphaerica var. nana (Willd.) Nutt.
Quercus hemisphaerica var. nana (Willd.) Sarg.
Quercus ludoviciana var. microcarpa (Dippel) Rehder
Quercus marylandica Du Roi
Quercus marylandica DuRoi
Quercus microcarya Small
Quercus nana Willd.
Quercus nigra f. microcarya (Small) Sarg.
Quercus nigra f. microcarya (Small) Trel.
Quercus nigra f. nigra
Quercus nigra f. plenocarpa Trel.
Quercus nigra f. saxicola Trel.
Quercus nigra f. tridentifera (Sarg.) Trel.
Quercus nigra var. aquatica Lam.
Quercus nigra var. elongata Ashe
Quercus nigra var. heterophylla (Aiton) Ashe
Quercus nigra var. heterophylla Aiton
Quercus nigra var. megacarpa Ashe
Quercus nigra var. microcarya (Small) Trel.
Quercus nigra var. nigra
Quercus nigra var. plenocarpa Trel.
Quercus nigra var. saxicola Trel.
Quercus nigra var. tridentata A.DC.
Quercus nigra var. tridentifera Sarg.
Quercus noviorleani G.Kirchn.
Quercus noviorleani Petz. & G.Kirchn.
Quercus phellos var. microcarpa Dippel
Quercus plenocarpa Small
Quercus plenocarpa Small ex Trel.
Quercus quinqueloba Engelm.
Quercus saxicola Small
Quercus saxicola Small ex Trel.
Quercus subfalcata var. microcarpa (Dippel) Sarg.
Quercus uliginosa Wangenh.
Quercus ×ludoviciana var. microcarpa (Dippel) Rehder
Quercus ×subfalcata var. microcarpa (Dippel) Sarg.
Vorkommen: SO-USA
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Kulturpflanze, Winterhärte 6
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Die Samen werden roh oder gekocht gegessen. Getrocknet und gemahlen dienen sie als Andickungsmittel für Suppen und Eintöpfe sowie zum Strecken des Brotgetreides. Traditionelle Methoden um die bitteren Samen genießbarer zu machen war es, sie über den Winter in sumpfigem Boden zu vergraben, da so mit der Zeit die bitteren Tannine ausgelaugt wurden. Im Frühjahr wurden die keimenden Samen ausgegraben, sie hatten so den größten Teil ihrer Bitterkeit und Adstringens verloren. Eine andere Methode war es, die Samen in einen Stoffbeutel zu geben und mehrere Wochen in einen Bach zu legen.
Die schnellste Methode ist es, die Samen zu trocknen und zu mahlen und das Pulver in Wasser zu kochen, wobei das Wasser mehrfach gewechselt wird. Man kann auch kaltes Wasser verwenden, welches dann nach 12 bis 24 Stunden gewechselt wird, der Vorgang wird mehrfach widerholt, bis das Pulver nicht mehr bitter ist.
Medizinisch:
In der traditionellen Medizin vieler Kulturen waren Eichen auf Grund ihrer enthaltenen Tannine eine geschätzte Medizin.
Verwendung finden die verschiedenen Pflanzenteile, am häufigsten Blätter, Rinde, Samen, Samenbecher oder auch die durch Insektenschäden entstehenden Gallen.
Eine Abkochung oder Infusion wirkt antibakteriell, antimykotisch, antiseptisch, adstringierend, styptisch und hämostatisch, intern verwendet werden sie bei akutem Durchfall, Ruhr und Blutungen. Äußerlich dienen sie als Mundwasser der Behandlung von Zahnfleischproblemen, Zahnschmerzen, topisch bei Schnitten, Entzündungen der Mundschleimhaut, Genitalschleimhaut oder Analschleimhaut, bei verschiedenen Hautproblemen und Schnitten.
Die Abkochung der Wurzelrinde diente der Behandlung innerer Schmerzen. Die Pflanzenextrakte dienen zur Herstellung von Salben für Verletzungen, Wunden und Schnitten.
