Unsere Facebook-Gruppe: Heilpflanzen als Medizin
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Schlangen-Lauch - Allium scorodoprasum L.
Englisch: giant garlic, Mountaine garlicke, Mountain garlic, Mountain garlick, Rocambole, Sand leek, Spanish garlic
Französisch: Eschalote d’Espagne
Schwedisch: Keipe, Rackenboll
Dänisch: Skovlög
Russisch: лук причесночный
China: 葷菜 hūncài, 薪 hú
Bild © (1)
Synonyme dt.:
Alpen-Schnittlauch
Gras-Lauch
Rockenbolle
Runder Lauch
Rundköpfiger Lauch
Schlangen-Lauch
Schlangenlauch
Wilder Lauch
Synonyme :
Allium ampeloprasum var. margaritaceum Moench
Allium arenarium L.
Allium arenarium var. majus Trevir.
Allium contortum Stokes
Allium halleri Bab.
Allium neglectum Wender.
Allium obscurum M.Bieb. ex Schult. & Schult.f.
Allium persicum Fisch. ex Regel
Allium scorodoprasum subsp. scorodoprasum
Allium scorodoprasum var. minus Fr.
Allium scorodoprasum var. multibulbillatum Y.N.Lee
Allium scorodoprasum var. multibulbillosum Y.N.Lee
Allium scorodoprasum var. obscurum (M.Bieb. ex Schult. & Schult.f.) Nyman
Allium supranisianum Sailer
Allium violaceum Gilib.
Ascalonicum scorodoprasum (L.) P.Renault
Porrum arenarium (L.) Rchb.
Porrum scorodoprasum (L.) Rchb.
Blatt: Blätter breit-lineal, am Rande rauh.
Stengel bzw. Stamm: Nebenzwiebeln dunkelrot oder violettbraun, gestielt. Scheide des Blütenkopfes kürzer als dieser. Höhe 60 bis 160 cm.
Blüte: Blütenhülle dunkelpurpurn. Staubblätter kleiner als die Blutenhülle. Mittlerer Zahn der inneren Staubfäden halb so lang wie die seitlichen Zähne und wie das ungeteilte Stück des Staubfadens. Blütezeit Juni, Juli.
Vorkommen: Europa, Westasien, in Gebüschen, Weinbergen, an Waldrändern.
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Der Saft der Zwiebeln wirkt insektenvertreibend.
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Die größeren Zwiebeln der Dolde wurden unter dem Namen Rockenbolle oder Rocambola in der Küche genutzt. Heute liefert der Schlangen-Lauch meist die bekannten Frühlingszwiebeln bzw. Lauchzwiebeln.
Blätter roh oder gekocht zu Salat, Suppen, Würze. Sie können auch getrocknet werden.
Medizinisch:
Die ganze Pflanze hat positive Wirkungen auf das Kreislaufsystem, die Durchblutung und Verdauung. Sie wirkt appetitanregend, verdauungsfördernt, desinfizierend, hypotensiv und tonisch. Sie hat ähnliche Eigenschaften wie Allium sativum - Knoblauch ist jedoch milder in der Wirkung und wird nur selten in der Volksmedizin verwendet.
Verwendung findet sie speziell zur Behandlung von Ruhr, Durchfall, Amöbenruhr und Abszessen.
Speisewert:
Essbar, Nahrung
2 Bild(er) für diese Pflanze
Allium scorodoprasum © Sarah Gregg @ Abruzzo, Italia |
Allium scorodoprasum © Sarah Gregg @ Abruzzo, Italia |
Abmessungen:
Pflanze Höhe : 60.00 ... 160.00 cm xFrucht Größe:
Samen Größe:
Wuchsform
Krautige Pflanzen, Halbsträucher Zwiebel vorhanden Milchsaft vorhanden Blütezeit
Blütezeit Mai - 05 Blütezeit Juni - 06Pflanze Jährigkeit
MehrjährigHaare
Blätter
Blätter wechselständig (exkl. Zweizeilig bei Einkeimblättriten) Blätter zweizeilig (nur bei Einkeimblättrigen) Blätter einfach, ungeteilt Aderung in Längsblätter oder Teile (inkl. 3-teilige Blätter) Blattränder ohne Lappen, Zähne, Teile Nebenblätter fehlen Blütenstand
Blüte einzeln Blütenstand eine Dolde, einfach und monopodial Blütenstand einfach und sympodial (Zyme, Wickel, Verzweigt) Blütenstand verbunden, sympodial oder monopodial (Rispe, Thyrsos etc.) Blüten
bisexuell actinomorph bzw. Sternförmig, Radialsymetrisch, Radförmig usw. zygomorph, dorsiventral oder monosymmetrisch oder unregelmässig Blütenboden klein, (oberständiger Fruchtknoten) Blütenboden vergrössert, vereint mit Fruchtknoten, diesen ganz oder teilweise bedeckend Keine Staubgefässe Blütenhülle (Perianth) Segmente: 3 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 6 Blütenhülle besteht aus ähnlichen Segmenten Blütenhülle von Kelch und Krone Kelchblätter 0 (inkl. 1 becherartiger Kelch ohne Lappen) Blütenblätter 3 Blütenblätter 6 Blütenblätter alle frei voneinander Blütenblätter verwachsen (mindestens 2) Blütenblätter schuppig Corona vorhanden oder im Grunde Schuppig Staubbeutel 3, fruchtbar Staubbeutel 6, fruchtbar Staubbeutel mehr als 10, fruchtbar Anzahl Staubblätter = Anzahl Blütenblätter oder verschieden von Kelchblätter Staubbeutel dorsal oder herzförmig fixiert Staubbeutel an der Basis fixiert Staubbeutel nach Innen gerichtet Staubbeutel länsschlitzig öffnend Staubblätter frei von Krone Staubblätter in die Krone eingefügt Staubfäden nicht verwachsen Staubfäden verwachsen - EIn Rohr oder ein Bündel Staubfäden verwachsen - in getrennten Bündeln Sterile Staubblätter vorhanden (nur bei männlichen oder pferfekten Blüten) Stiel 1, oder: Stiele mehr oder weniger verwachsen (Fruchtblätter frei oder verwachsen) Fruchtblätter 3 (frei oder vereinigt) Fruchknoten 1-kammerig Fruchknoten 3-kammerig 1 Samen pro Fruchtkammer 2 Samen pro Fruchtkammer Mehr als 2 Samen pro Fruchtkammer Samenanlagen seitlich, Fruchtblätter verwachsen Samenanlagen zentral, Fruchtblätter verwachsen Samenanlagen mittig befestigt, oder bauchseits, wenn Fruchtblätter frei oder 1 Fruchtblatt Samenanlagen an der Basis des Fruchtknotens befestigt Früchte
Frucht ist eine Kapsel (inkl. Hülse, Schote, Balgen) Frucht ist fleischig (Beeren, Steinfrüchte, Kernobst) Frucht hat mehr als 2 Samen Samen mit Flügeln Keim gerade Samen mit Nährgewebe Verbreitung
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