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Kulturapfel - Malus domestica (Suckow) Borkh.
Englisch: Apple, Common Apple, Common Crabapple, Cox orange pippin, Cultivated Apple, Orchard Apple, Orchard Crabapple, Paradise Apple, Paradise Crabapple, Table apple, سیب, सेब, సీమ రేగు
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Synonyme dt.:
Apfelbaum
Bosskopf
Garten-Apfel
Gartenapfelbaum
George Lucas Apfel
Gravensteiner
James Grieve
Kultur-Apfel
Kultur-Apfelbaum
Streuobst
Süssapfel
Synonyme :
Malus apetala Poit. & Turpin
Malus astracanica Dum.Cours.
Malus batavica Poit. & Turpin
Malus communis Desf.
Malus communis Poir.
Malus communis f. apetala (Münchh.) Hegi
Malus communis subsp. mitis (Wallr.) Dippel
Malus communis subsp. paradisiaca (L.) Dippel
Malus communis subsp. pumila (Mill.) Hegi
Malus communis var. sativa DC.
Malus cylindracea A.Sav.
Malus dasyphylla var. domestica (Borkh.) Koidz.
Malus dioica (Moench) Borkh.
Malus dioica (Moench) Medik.
Malus dioica Moench
Malus dolichomorpha Juz.
Malus domestica subsp. caucasica Likhonos
Malus domestica subsp. cerasifera (Spach) Likhonos
Malus domestica subsp. hybrida Likhonos
Malus domestica subsp. intermedia Likhonos
Malus domestica subsp. italo-taurica Likhonos
Malus domestica subsp. macrocarpa Likhonos
Malus domestica subsp. medio-asiatica Likhonos
Malus domestica subsp. occidentali-europaea Likhonos
Malus domestica subsp. pumila (Mill.) Likhonos
Malus domestica subsp. rossica Likhonos
Malus domestica var. calvillea Likhonos
Malus domestica var. parmaenea Likhonos
Malus domestica var. renettea Likhonos
Malus fontanesiana Spach
Malus frutescens (Münchh.) Medik.
Malus glabra A.Sav.
Malus hortensis Brügger
Malus livida A.Sav.
Malus malus Britton
Malus malus Voss
Malus medwietzkyana Dieck
Malus medwietzkyana Dieck ex E.Goeze
Malus microcarpa A.Sav.
Malus niedzwetzkyana Dieck
Malus niedzwetzkyana Dieck ex Koehne
Malus paradisiaca (L.) Medik.
Malus praecox var. paradisiaca (L.) Vulev
Malus pumila Mill.
Malus pumila f. gallica
Malus pumila subsp. niedzwetzkyana (Dieck) C.K.Schneid.
Malus pumila var. domestica (Suckow) C.K.Schneid.
Malus pumila var. niedzwetzkyana (Dieck) C.K.Schneid.
Malus pumila var. paradisiaca (L.) C.K.Schneid.
Malus pumila var. pendula
Malus pumila var. praecox (Pall.) C.K.Schneid.
Malus santonum A.Sav.
Malus sativa (DC.) Holandre
Malus sieversii f. cerea Bondarenko
Malus sieversii f. cerea Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. flava Bondarenko
Malus sieversii f. flava Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. flavorosea Bondarenko
Malus sieversii f. flavorosea Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. flavorubens Bondarenko
Malus sieversii f. flavorubens Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. gilva Bondarenko
Malus sieversii f. gilva Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. insipida Bondarenko
Malus sieversii f. insipida Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. laetevirida Bondarenko
Malus sieversii f. laetevirida Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. media Bondarenko
Malus sieversii f. media Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. niedzwetzkyana (Dieck) Langenf.
Malus sieversii f. ochrorubra Bondarenko
Malus sieversii f. ochrorubra Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. pomacea Bondarenko
Malus sieversii f. pomacea Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. purpureofasciata Bondarenko
Malus sieversii f. purpureofasciata Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. rubrifasciata Bondarenko
Malus sieversii f. rubrifasciata Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. rubrolateralis Bondarenko
Malus sieversii f. rubrolateralis Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. suffusa Bondarenko
Malus sieversii f. suffusa Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. viridicerea Bondarenko
Malus sieversii f. viridicerea Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. viridifasciata Bondarenko
Malus sieversii f. viridifasciata Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. viridirubra Bondarenko
Malus sieversii f. viridirubra Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. viridis Bondarenko
Malus sieversii f. viridis Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. viridula Bondarenko
Malus sieversii f. viridula Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii f. xanthella Bondarenko
Malus sieversii f. xanthella Bondarenko ex O.N.Korovina & N.M.Chernomorskya
Malus sieversii var. niedzwetzkyana (Dieck) Langenf.
Malus spumosa Poit. & Turpin
Malus sylvestris Moench
Malus sylvestris subsp. dasyphylla (Borkh.) Soó
Malus sylvestris subsp. mitis (Wallr.) Mansf.
Malus sylvestris subsp. paradisiaca (L.) Soó
Malus sylvestris subsp. pumila (Mill.) Vollm.
Malus sylvestris var. dasyphylla (Borkh.) Ponomar.
Malus sylvestris var. domestica (Borkh.) Manf.
Malus sylvestris var. domestica (Borkh.) Mansf.
Malus sylvestris var. niedzwetskyana (Dieck) L.H.Bailey
Malus sylvestris var. paradisiaca (Mill.) Likhonos
Malus sylvestris var. praecox (Pall.) Ponomar.
Malus tatarica hort.
Malus tatarica hort. ex K.Koch
Malus turbinioides A.Sav.
Malus turbinoides A.Sav.
Malus umbellata Gilib.
Malus upsalensis hort.
Malus upsalensis hort. ex Dippel
Malus viridis A.Sav.
Malus xdomestica (Suckow) Borkh.
Pirus malus L.
Pyrenia malus (L.) Clairv.
Pyrus acerba DC.
Pyrus apetala Münchh.
Pyrus apiosa hort.
Pyrus apiosa hort. ex Steud.
Pyrus armeniacifolia Dochnahl
Pyrus astracanica DC.
Pyrus castanea Steud.
Pyrus cavillea (L.) Steud.
Pyrus cestiana hort.
Pyrus cestiana hort. ex Steud.
Pyrus dioica Moench
Pyrus divisa Link
Pyrus epirotica (L.) Steud.
Pyrus eryostyla (Moris) Guss.
Pyrus fontanesiana Steud.
Pyrus malus Burgsd.
Pyrus malus L.
Pyrus malus subsp. conocarpa Schübl. & G.Martens
Pyrus malus subsp. costata Schübl. & G.Martens
Pyrus malus subsp. hortensis Cout.
Pyrus malus subsp. megamila Schübl. & G.Martens
Pyrus malus subsp. mitis (Wallr.) O.Bolòs & Vigo
Pyrus malus subsp. mitis (Wallr.) Syme
Pyrus malus subsp. paradisiaca (L.) Schübl. & G.Martens
Pyrus malus subsp. paradisiaca Cout.
Pyrus malus subsp. prasomila (L.) Schübl. & G.Martens
Pyrus malus subsp. pumila (Mill.) Asch. & Graebn.
Pyrus malus subsp. striata Schübl. & G.Martens
Pyrus malus var. apetala Münchh.
Pyrus malus var. apetala Münchh. ex Burgsd.
Pyrus malus var. apiosa Pers.
Pyrus malus var. appiana Schübl. & G.Martens
Pyrus malus var. borsdorferiana Baumg.
Pyrus malus var. calvillea L.
Pyrus malus var. castanea Pers.
Pyrus malus var. cestiana L.
Pyrus malus var. dasyphylla (Bluff & Fingerh.) Fiori
Pyrus malus var. domestica (Borkh.) Asch. & Graebn.
Pyrus malus var. domestica (Suckow) Borkh.
Pyrus malus var. domestica Suckow
Pyrus malus var. epirotica L.
Pyrus malus var. frutescens Münchh.
Pyrus malus var. fruticosa Dierb.
Pyrus malus var. mitis Wallr.
Pyrus malus var. paradisiaca L.
Pyrus malus var. pleniflora Münchh.
Pyrus malus var. praecox (Pall.) Boenn.
Pyrus malus var. prasomila L.
Pyrus malus var. pumila (Mill.) Burgsd.
Pyrus malus var. pumila Elwes
Pyrus malus var. rubelliana L.
Pyrus malus var. sativa Merrem
Pyrus malus var. strepens Schübl. & G.Martens
Pyrus malus var. tenuiflora (Boenn.) Bluff & Fingerh.
Pyrus malus var. tomentosa Bluff & Fingerh.
Pyrus niedzwetzkyana Hemsl.
Pyrus oriostyla Guss.
Pyrus paradisiaca (L.) Steud.
Pyrus parasomila Hort.
Pyrus paris M.F.Fay & Christenh.
Pyrus pollveria Lej.
Pyrus pomum M.F.Fay & Christenh.
Pyrus prasomila (L.) Steud.
Pyrus pulverulenta hort.
Pyrus pulverulenta hort. ex K.Koch
Pyrus pumila (Mill.) Steud.
Pyrus pumila Hort.
Pyrus rubelliana hort.
Pyrus rubelliana hort. ex Steud.
Pyrus songarica Fisch.
Pyrus songarica Fisch. ex Juz.
Pyrus sylvestris Gray
Pyrus sylvestris Münchh.
Pyrus sylvestris var. pumila (Mill.) Münchh.
Pyrus upsaliensis Hort.Lodd.
Pyrus upsaliensis Hort.Lodd. ex G.Don
Sorbus malus (L.) Crantz
Blatt: Blätter, Blütenstiele und Kelch auch im Alter noch mehr oder weniger wollig-filzig. Blätter krautig, eiförmig, kurz zugespitzt, gekerbt-gesägt bis scharf- oft doppeltgesägt; Blattflächen meist doppelt so lang als ihr Stiel.
Blüte: Blüten gross, weiss, fast immer rot überlaufen, Staubbeutel gelb. Blütenblätter breiter.
Frucht bzw. Samen: Fleischige Früchte süsslich. Stiel in trichterförmiger Grube. Schale oft mit wachsiger oder korkiger rauher Schicht bedeckt.
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Genussmittel, Nahrungsmittel
Nutzung roh gegessen, zu Saft, Mus, Gelee, Wein, Spirituose verarbeitet, auch getrocknet.
Blüten:
kandiert als Süßigkeit, Tee, Salat
junge Blätter:
Salat
Die zahlreichen Kultursorten teilt Lucas früher in folgende 15 Klassen:
1. Calvillen, grosse, unregelmässig gebaute Äpfel, mit Rippen, welche aus dem
Kelchnabel hervorkommen; Kernhaus meist offen (d. h. Fächer nach Innen
offen) ; Fleisch ziemlich grob, bald mürbe und weich werdend, von angenehmem
Gerüche; Schale fettig.
2. Schlotteräpfel, grosse Äpfel von verschiedener Gestalt, mit grossem, offenem
Kernhause; Schale nicht fettig. Fleisch ziemlich grob, meist ohne gewürzhuften
Geruch und Geschmack, aber säuerlich oder süsslich.
3. Gulderlinge, mittelgrosse Äpfel mit offenem Kernhause; Fleisch feinkörnig,
fest, bisweilen gewürzhaft, meist säuerlich oder süss.
4. Rosenäpfel, grosse Äpfel von regelmässiger Gestalt, aber oft mit Rippen;
Schalen fein und glatt; Fleisch sehr locker, schwammig, süsslich-gewürzhaft
;Kernhaus meist geschlossen.
5. Traubenäpfel, meist kleine und regelmässige Äpfel; Fleisch feinkörnig,
saftig, von gewürzhaftem Geschmack; Kernhaus offen oder geschlossen.
6. Pfundäpfel oder Ramboure, meist sehr grosse, oft ungleichhälftige und
gerippte Äpfel ; Schale derb, glänzend, nicht fettig; Fleisch grobkörnig, locker,
nicht oder schwach gewürzhaft, meist etwas säuerlich; Kernhaus offen oder
geschlossen.
7. Rambour-Reinetten, wie alle folgenden Reinetten von feinkörnigem, ziemlich
festem, meist etwas knackendem Fleische von ziemlicher Schwere, von vorherrschend
gelber Farbe und gewürzhaft-weinsäuerlichem Geschmacke; endlich
Schale meist durch rostfarbige Fleckchen rauh; mit Rippen, die aus dem
Kelchnabel hervortreten.
8. Einfarbige oder Wachs-Reinetten, wie vorige, aber einfarbig gelb, an
der Sonnenseite nicht oder wenig gefärbt, meist mittelgross.
9. Borsdorfer Reinetten, ziemlich kleine, mehr rundliche, selbst glatte Äpfel,
gelb, an der Sonnenseite gerötet, oft warzig; Kernhaus meist geschlossen;
Fleisch fein und fest, von eigentümlichem Geschmacke.
10. Rote Reinetten, verschieden in Gestalt und Grösse, hell- oder grünlich-gelb,
an der Sonnenseite schön gerötet; Fleisch feinkörnig, gelblich, anfangs fest und
knackend, später etwas mürbe.
11. Graue Reinetten, regelmässig kugelig, glattrund oder länglich, die grünlichgelbe
Grundfarbe durch zahlreiche Rostflecken grau und daher von rauher
Oberfläche. Fleisch gelblich, feinkörnig. Kernhaus in der Regel geschlossen.
12. Gold-Reinetten, in Form und Grösse verschieden, von goldgelber Grundfarbe,
an der Sonnenseite oft gerötet, bisweilen durch Rostflecken unrein; Fleisch
gelblich, feinkörnig, ziemlich fest, von eigentümlichem Geschmacke.
13. Streiflinge, verschieden gestaltete Äpfel, mit gestreifter Schale und und fadem,
selten säuerlichem Fleische.
14. Spitzäpfel, Äpfel, die im unteren Drittel am breitesten, nach dem Stielnabel
dagegen abgerundet sind, daher abgestumpft-kegelförmig; Schale nicht gestreift.
15. Plattäpfel, sehr glatt kugelig, oben und unten fast flach; Schale glatt, oft
schön gefärbt, aber nicht gestreift; Fleisch ziemlich fest, grobkörnig, fade
oder höchstens säuerlich, nie gewürzhaft.
Medizinisch:
Aktivität : Antiandrogenic; Antibakteriell; Entzündungshemmend; Antioxidant; Fiebersenkend; Aperitif; Zellverjüngend;
Herzschützend; gegen Blähungen; Cyanogen; Reinigend; Verdauungsfördernd; Entwässernd; Erweichend; Schlaffördernd;
Blutzucker senkend; abführend; Beruhigend; Kräftigend, Stärkend; Wurmmittel.
Indikation : Allergie; Anämie; Appetitlosigkeit u. Magersucht; Stimmverlust; Asthma; Bakterien; Gallenprobleme;
Erblindung; Prellungen u. Blutergüsse; Sucht; Knochenkallus u. Muskelschwielen; Krebs; Darmkrebs; Augenkrebs;
Leberkrebs; Lungenkrebs; Prostatakrebs; Herzkrankheiten; Katarrh; Kondylom; Entzündungen; Verstopfung; Dermatosen;
Diabetes; Durchfall; Diverticulosis; Wassersucht; Ruhr; Verdauungsstörungen; Atemnot; Darmentzündungen;
Rotlauf; Fieber; Durchfall; Gallensteine; Blähungen; Gicht; Grieß in Blase oder Niere; Hämorriden; Herpes;
Nesselausschlag; Heiserkeit; Hyperglykämie; Entzündung; Schlafstörungen; Malaria; Nervosität und Unruhe;
Fettleibigkeit; Augenentzündungen; Hörprobleme; Pancreatosis; Keuchhusten; Prostataentzündung; Scharlach;
Skorbut; Schmerzen; Halsschmerzen; Krämpfe; Stress; Schlaganfall; Durst; Tumor; Virus; Warzen; Wassereinlagerungen;
Würmer.
Dosierung :
Koche 1/4 Apfel in 500 ml Wasser gegen Fieber.
Speisewert:
Essbar, Nahrung
3 Bild(er) für diese Pflanze
Malus domestica © José María Escolano @ flickr.com |
Malus domestica © José María Escolano @ flickr.com |
Malus domestica © José María Escolano @ flickr.com |
Abmessungen:
Pflanze Höhe : 150.00 ... 1500.00 cm xFrucht Größe:
Samen Größe:
Wuchsform
Gehölze, Bäume excl. Halbsträucher Krautige Pflanzen, Halbsträucher Kletterpflanzen, Lianen Stacheln an Stamm oder Blatt Blütezeit
Blütezeit April - 04 Blütezeit Mai - 05Pflanze Jährigkeit
MehrjährigHaare
Haare drüsig, warzig Haare Sternzellig, auch 2-armig, verzweigt oder federig Haare Sternzellig (nicht 2-armig, verzweigt oder federig) Haare federig, aber nicht drüsig Haare schildförmig oder schuppig Blätter
Blätter gegenständig oder wirtelig (quirlig) Blätter wechselständig (exkl. Zweizeilig bei Einkeimblättriten) Blätter schildförmig Blätter einfach, ungeteilt Blätter mehrteilig, verzweigt, kompliziert Blätter gefiedert (4 oder mehr Blätter) Blätter 3-teilig Blätter handförmig (4 oder mehr Teile) Geadert, gefiedert oder kaum sichtbar in Blätter oder Teile geteilt Aderung handförmig in Blätter oder Blatteile Blattränder ohne Lappen, Zähne, Teile Blätter oder Blatteile gelappt oder geteilt Bltter oder Blatteile gezahnt, gesägt, gekerbt, usw. Epidermid des Blattes papillös (nur Zweikeimblättrige) Nebenblätter fehlen Nebenblätter vorhanden (auch, wenn nur noch Narben zu sehen sind) Blütenstand
Blüte einzeln Blütenstand eine Rispe, einfach und monopodial Blütenstand eine Spitze, einfach und monopodial Blutenstand eine Doldentraube, einfach und monopodial Blütenstand eine Dolde, einfach und monopodial Blütenstand ein Büschel, einfach und monopodial Blütenstand ein Kopf, einfach und monopodial Blütenstand verbunden, sympodial oder monopodial (Rispe, Thyrsos etc.) Blüten
bisexuell unisexual actinomorph bzw. Sternförmig, Radialsymetrisch, Radförmig usw. zygomorph, dorsiventral oder monosymmetrisch oder unregelmässig Blütenboden vergrössert, vereint mit Fruchtknoten, diesen ganz oder teilweise bedeckend Blütenboden vergrössert, ganz oder teilweise frei vom Fruchtknoten Blütenboden vergrössert, konisch oder kalbkugelförmig (oberständiger Fruchtknoten) Staubgefässe vorhanden (Ringförmig oder Drüsen) Keine Staubgefässe Blütenhülle (Perianth) Segmente: 3 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 4 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 5 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 6 Blütenhülle (Perianth) Segmente:> 6 Blütenhülle besteht aus ähnlichen Segmenten Blütenhülle von Kelch und Krone Kelchblätter 3 Kelchblätter 4 Kelchblätter 5 Kelchblätter mehr als 5 Kelchblätter untereinander frei Kelchblätter schuppig oder verzerrt Blütenblätter 0 (inkl. Einem becherartigen Blütenkrone ohne Blätter) Blütenblätter 3 Blütenblätter 4 Blütenblätter 5 Blütenblätter 6 Blütenblätter 7 Blütenblätter 8 Blütenblätter 9 Blütenblätter 10 Blütenblätter mehr als 10 Blütenblätter alle frei voneinander Blütenblätter schuppig Blütenblätter verzerrten Staubbeutel 1, fruchtbar Staubbeutel 2, fruchtbar Staubbeutel 4, fruchtbar Staubbeutel 5, fruchtbar Staubbeutel 8, fruchtbar Staubbeutel 10, fruchtbar Staubbeutel mehr als 10, fruchtbar Staubbeutel dorsal oder herzförmig fixiert Staubbeutel an der Basis fixiert Staubbeutel nach Innen gerichtet Staubbeutel nach Aussen gerichtet Staubbeutel länsschlitzig öffnend Staubbeutel durch die Spitze öffnend Staubblätter frei von Krone Staubfäden nicht verwachsen Staubfäden verwachsen - EIn Rohr oder ein Bündel Sterile Staubblätter vorhanden (nur bei männlichen oder pferfekten Blüten) Mehr als 1 Stiel, frei (Fruchtblätter verwachsen) Stiel 1, oder: Stiele mehr oder weniger verwachsen (Fruchtblätter frei oder verwachsen) Stempel gynobase entspringend Fruchtblatt 1 Fruchtblätter 2 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter 3 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter 4 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter 5 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter mehr als 5 (frei oder vereinigt) Fruchknoten 1-kammerig Fruchknoten 2-kammerig Fruchknoten 3-kammerig Fruchknoten 4-kammerig Fruchknoten 5-kammerig 1 Samen pro Fruchtkammer 2 Samen pro Fruchtkammer Mehr als 2 Samen pro Fruchtkammer Fruchtblätter frei von einander oder 1 Fruchtblatt Samenanlagen zentral, Fruchtblätter verwachsen Samenanlagen mittig befestigt, oder bauchseits, wenn Fruchtblätter frei oder 1 Fruchtblatt Samenanlagen an der Spitze des Fruchtknotens befestigt Samenanlagen an der Basis des Fruchtknotens befestigt Früchte
Frucht ist eine Kapsel (inkl. Hülse, Schote, Balgen) Frucht ist eine Nuss (inkl. Schließfrucht, Spaltfrucht usw.) Frucht ist fleischig (Beeren, Steinfrüchte, Kernobst) Frucht hat 1 Samen Frucht hat 2 Samen Frucht hat mehr als 2 Samen Frucht mit Flügeln Frucht mit Haaren zur Windverbreitung Frucht mit rückgebogenen Stacheln, hakenförmige oder widerhakenförmige Haare Frucht mit Stacheln und Haken Samen mit Flügeln Keim gerade Samen ohne Nährgewebe Samen mit Nährgewebe Verbreitung
Afrika Asien Australien und Ozeanien Europa Nordamerika Südamerika