Barbarea stricta - Steife Winterkresse

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Steife Winterkresse - Barbarea stricta Andrz. ex Besser

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Englisch: Erect-fruit wintercress, Erect fruited winter cress, Small-Flowered Winter-Cress, Small flowered winter-cress

Synonyme dt.:
Steife Winterkresse
Steifes Barbarakraut

Synonyme :
Barbarea barbarea var. stricta (Andrz.) MacMill.
Barbarea palustris Hegetschw.
Barbarea parviflora Fr.
Barbarea planisiliqua Trautv. & C.A.Mey.
Barbarea stricta Andrz.
Barbarea vulgaris subsp. stricta (Andrz.) Arcang.
Barbarea vulgaris var. campestris Fr.
Barbarea vulgaris var. stricta (Andrz. ex Besser) A.Gray
Barbarea vulgaris var. stricta (Andrz.) Regel
Campe planisiliqua (Trautv. & C.A.Mey.) A.Heller
Campe stricta (Andrz.) W. Wight ex Piper
Campe stricta var. taurica (DC.) House
Crucifera stricta E.H.L.Krause

Blatt: Untere Blätter leierförmig-fiederteilig, obere nicht fiederteilig, aber gezähnt oder buchtig. Der länglich-eiförmige Endlappen der unteren Blätter ist grösser als die 2 bis 3 Paar kleinen Seitenlappen zusammengenommen.

Stengel bzw. Stamm: Höhe 50 bis 100 cm.

Blüte: b. Blumenkrone hellgelb, nur etwa 1/3 länger als der Kelch. Schoten der Achse angedrückt. Blütezeit April bis Juli.

Vorkommen: An Flussufern und feuchten Orten; sehr selten; namentlich in der unteren Rheingegend.

Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)

Genussmittel, Nahrungsmittel
Blätter:

Salat, Spinat Blattrosetten:

blanchiert als Salat, Gemüse Knospen u. junge Blüten:

Gemüse Samen:

Speiseöl

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