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Mittlere Winterkresse - Barbarea intermedia Boreau
Englisch: Early Winter-Cress, Early winter cress, garden wintercress, Intermediate wintercress, Medium-flowered Winter-cress, Medium-flower wintercress, Medium flowered winter-cress, Mittleres Barbarakraut, Yellow rocket

© Jenny Saito
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
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Synonyme dt.:
Frühlings-Winterkresse
Mittlere Winterkresse
Mittleres Barbarakraut
Synonyme :
Barbarea gautieri Rouy & Foucaud
Barbarea intermedia var. conferta Rouy & Foucaud
Barbarea intermedia var. fallax Loret & Barrandon
Barbarea intermedia var. gautieri (Rouy & Foucaud) P.Fourn.
Barbarea intermedia var. pyrenaica (Jord.) Gaut.
Barbarea perennis Pomel
Barbarea pinnata Lebel
Barbarea pinnata Lebel ex Rouy & Foucaud
Barbarea prostrata Gay ex Lacaita
Barbarea prostrata J. Gay
Barbarea sicula var. prostrata (Gay ex Lacaita) Gren. & Godr.
Barbarea vulgaris subsp. intermedia (Boreau) Bonnier
Barbarea vulgaris subsp. intermedia (Boreau) Maire
Barbarea vulgaris subsp. pinnata (Lebel ex Rouy & Foucaud) Bonnier
Barbarea vulgaris subsp. pyrenaica (Jord.) Bonnier
Barbarea vulgaris var. transiens Pau & FontQuer
Campe intermedia (Boreau) Rauschert
Crucifera media E.H.L.Krause
Blatt: Alle Blätter, auch die oberen, sind fiederteilig oder fiederspaltig. Untere Blätter drei- bis fünfpaarig fiederschnittig. Abschnitte der unteren Blätter linealisch -ganzrandig.
Stengel bzw. Stamm: 30 bis 60 cm hoch.
Blüte: Schoten ziemlich so dick als ihr Stiel. Blüten hellgelb. Blütezeit April, Mai.
Vorkommen: Auf Brachfeldern und an Wegerändern.
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Genussmittel, Nahrungsmittel
Blätter:
Salat, Spinat
Blattrosetten:
blanchiert als Salat, Gemüse
Knospen u. junge Blüten:
Gemüse
Samen:
Speiseöl