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Gewöhnliche Besenrauke - Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl

Englisch: Descurea, Fine-leaf hedge-mustard, Fine-leaved hedge-mustard, Fine-leaved hedge mustard, Flax-weed, Flaxweed, Flaxweed Tansymustard, Flix-weed, Flixe weede, Flixweed, Flix weed, Flixweed Tansy Mustard, Flixweed Tansymustard, hedge mustard, Herb-Sophia, Herb Sophia, Pinnate Tansymustard, Scrambling rocket, Tansymustard, tansy mustard
Russisch: дескурения София
China: mìmìhāo, 米米萬 mìmìhāo, 莪蒿 éhāo

Synonyme dt.:
Besenrauke
Feinblättriger Raukensenf
Gemeine Sophienrauke
Gewöhnliche Besenrauke
Schuttrauke
Sophienkraut
Sophienrauke

Synonyme :
Arabis sophia (L.) Bernh.
Crucifera sophia (L.) E.H.L.Krause
Descurainia sophia (L.) Webb
Descurainia sophia var. brachycarpa (Boiss.) O.E. Schulz
Descurainia sophia var. brachycarpa (Boiss.) O.E.Schulz
Descurainia sophia var. glabrata N.Busch
Descurainia sophia var. sophia
Descurainia sophia var. sophia (L.) Webb ex Prantl
Discurea sophia (L.) Schur
Hesperis hermanniana Kuntze
Hesperis sophia (L.) Kuntze
Hesperis tripinnata (DC.) Kuntze
Phryne sophia (L.) Bubani
Sinapis tripinnata (DC.) Burch.
Sisymbrium absinthoides Gray
Sisymbrium multifidum Gilib.
Sisymbrium parviflorum Lam.
Sisymbrium persicum Spreng.
Sisymbrium pseudosophia Boiss. & A.Huet
Sisymbrium robesetti Steud.
Sisymbrium sophia L.
Sisymbrium sophia var. brachycarpum Boiss.
Sisymbrium sophia var. densiflorum Lange
Sisymbrium tenuifolium Salisb.
Sisymbrium tenuissimum Kar. & Kir.
Sisymbrium tripinnatum DC.
Sophia chirurgorum Garsault
Sophia lobelii Rupr.
Sophia multifida Gilib.
Sophia parviflora (Lam.) Standl.
Sophia sophia (L.) Britton
Sophia vulgaris Fourr.

Blatt: Blätter zwei- bis dreifach-fiederschnittig, mit lanzettlichen oder fädlich-linealischen Abschnitten, ebenso wie der aufrechte, ästige Stengel mehr oder weniger mit feinen Sternhaaren besetzt.

Stengel bzw. Stamm: 30 bis 100 cm hoch.

Blüte: Blumenkrone gelb. Blumenblätter grünlich-gelb, so lang oder kürzer als der Kelch. Blütezeit Mai bis Oktober.

Frucht bzw. Samen: Schoten linealisch, nicht pfriemenförmig. Schoten dünn, meist etwas aufwärts gebogen, noch einmal so lang als ihre Stiele.

Vorkommen: Europa, Asien, Nordafrika.
Auf Schutt, an Wegerändern, sandigen Orten, Kulturland.

Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)

Genussmittel, Nahrungsmittel:
Ganze Pflanze: Gemüse, Spinat, Salat
Samen: getrocknet/gemahlen zu Mehl, zu Senf
Junge Blätter und Triebe sind gekocht essbar, sind jedoch bitter. Die Samen sind roh oder gekocht essbar und haben einen senfähnlichen Geschmack, weshalb sie auch wie Senf verwendet werden. Sie werden auch gemahlen zur Streckung von Maismehl und als Verdickungsmittel für Suppen verwendet. Keime sind ebenfalls essbar. Soll für Rinder giftig wirken.

Medizinisch:
In der Volksmedizin wird ein Umschlag der Blätter zur Schmerzlinderung von Zahnschmerzen genutzt, sie dienen auch der Wundheilung und wirken schleimlösend. Mit dem Preßsaft wird chronischer Husten, Bronchitis, Halsschmerzen und Heiserkeit behandelt, die Pflanzenabkochung wird bei Asthma verwendet.
Die Samen wirken abführend, fiebersenkend, schleimlösend, diuretisch, kardiotonisch. Die Blätter und Blüten gelten als Mittel gegen Skorbut und wirken adstringierend.
In der Volksmedizin wird der Samen zur Behandlung von Husten, Bronchitis, Asthma, Dysenterie und Ödemen, bei Würmern und Zahnschmerzen verwendet. Als Umschlag werden sie gegen Ischias, bei Verbrennungen und Wunden genutzt.
 

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Speisewert:

Medizinisch

4 Bild(er) für diese Pflanze

Descurainia sophia © Matt Lavin @ flickr.com	Descurainia sophia © Matt Lavin @ flickr.com	Descurainia sophia © Matt Lavin @ flickr.com
Descurainia sophia © José María Escolano @ flickr.com

Abmessungen:

Pflanze Höhe : 30.00 ... 100.00 cm x

Frucht Größe:

Samen Größe:

Wuchsform

Krautige Pflanzen, Halbsträucher

Blütezeit

Blütezeit Mai - 05
Blütezeit Juni - 06
Blütezeit Juli - 07
Blütezeit August - 08
Blütezeit September - 09
Blütezeit Oktober - 10

Pflanze Jährigkeit

Einjährig

Haare

Blätter

Blütenstand

Blüten

Früchte

Frucht ist eine Kapsel (inkl. Hülse, Schote, Balgen)
Frucht hat mehr als 2 Samen

Verbreitung

Asien
Europa
Nordamerika

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