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Guter Heinrich - Blitum bonus-henricus (L.) Rchb.

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Englisch: All-good, All good, Allgood, Blite, English mercury, False mercurie, False mercury, Fat-hen, Fat hen, Good-King-Henry, good King Henry, Goose-foot, Goose foot, Goosefoot, Lincolnshire Asparagus, Lincolnshire Spinach, Markery, Mercury, Mercury goosefoot, Perennial goosefoot, Roman plant, Shoemaker’s-heels, Shoemaker’s heels, Smear-dock, Smiddy-leaves, Smiddy leaves, Tota bona, Wild spinach

Guter Heinrich-Blitum bonus-henricus

Synonyme dt.:
Fette Henne
Guter Heinrich
Wilder Mehl-Spinat

Synonyme :
Agathophytum bonus-henricus (L.) Moq.
Agatophyton bonus-henricus (L.) E.H.L.Krause
Anserina bonus-henricus (L.) Dumort.
Atriplex bonus-henricus (L.) Crantz
Blitum bonus-henricus (L.) C.A.Mey.
Blitum bonus-henricus (L.) Rchb.
Blitum bonus-henricus f. dentatum (Knaf) Mered'a & Schwarzová
Blitum bonus-henricus f. multiceps Zapal.
Blitum bonus-henricus f. nivrense Zapal.
Blitum bonus-henricus var. alpinum (DC.) Moq.
Blitum bonus-henricus var. babiogorense Zapal.
Blitum bonus-henricus var. dentatum Knaf
Blitum bonus-henricus var. erosum Moq.
Blitum bonus-henricus var. sagittiforme Zapal.
Blitum bonus-henricus var. silesiacum Zapal.
Blitum bonus-henricus var. tatrense Zapal.
Blitum perenne Bubani
Chenopodium bonus-henricus L.
Chenopodium bonus-henricus f. adnatum Aellen
Chenopodium bonus-henricus f. rotundatum Aellen
Chenopodium bonus-henricus var. alpinum DC.
Chenopodium bonus-henricus var. alpinum Pohl
Chenopodium esculentum Salisb.
Chenopodium hastatum St.-Lag.
Chenopodium ruderale Kit.
Chenopodium ruderale Kit. ex Moq.
Chenopodium ruderale St.-Lag.
Chenopodium sagittatum Lam.
Chenopodium spinacifolium Stokes
Chenopodium triangulare Dulac
Chenopodium triangularifolia Gilib.
Orthospermum bonus-henricus (L.) Schur
Orthospermum unctuosum Friche-Joset & Montandon
Orthosporum bonus-henricus (L.) T.Nees
Orthosporum onctuosum Friche-Joset & Montandon
Orthosporum unctuosum Montandon


Blatt: Stengel und Blätter sind unbehaart, aber vielfach, namentlich an den jüngeren Teilen, bereift oder wie mit Mehl bestäubt. Blätter ganzrandig. Blätter dreieckig mit spiessförmigem Grunde, unterseits mit zerstreutstehenden Drüsen.

Stengel bzw. Stamm: Höhe 15 bis 60 cm.

Blüte: Nachstäubend; mit 2 bis 3, selten 4 Narben. Blütezeit Mai bis August.

Frucht bzw. Samen: Same glatt, glänzend.

Vorkommen: In der Nähe von Dörfern und auf Dünger gemein. Nord-Europa, Nord-Asien.

Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)

Genussmittel, Nahrungsmittel:
Stengel u. Blätter: Salat, Suppen, Gemüse, wie Spinat
Junge Triebe bis zur Blüte: wie Spargel. Die Triebe lassen sich durch Abdecken auch bleichen.
Blütenstände: gedämpft als Gemüse, zu Spargel


Samen: Mehl oder Grütze/Brei
Zur Verwendung müssen die Samen gekocht werden, das Wasser ist zu verwerfen.


Medizinisch:
Das Kraut wirkt abführend, erweichend und vermifuge.  Bei chronischen Wunden, Geschwüren, Furunkeln und Abszessen werden die Blätter als reinigendes und heilendes Mittel verwendet.
Die Samen dienten als Abführmittel, besonders bei Kindern.

Gegenindikation, Nebenwirkungen und Seiteneffekte:
Nicht bei Nierenleiden und Rheuma.


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Speisewert:

Medizinisch

1 Bild(er) für diese Pflanze

Chenopodium bonus-henricus


© Frank Lohrmann

Abmessungen:

Pflanze Höhe : 15.00 ... 60.00 cm x

Frucht Größe:



Samen Größe:

Wuchsform

Gehölze, Bäume excl. Halbsträucher
Krautige Pflanzen, Halbsträucher
Stacheln an Stamm oder Blatt

Blütezeit

Blütezeit Mai - 05
Blütezeit Juni - 06
Blütezeit Juli - 07
Blütezeit August - 08

Pflanze Jährigkeit

Einjährig

Haare

Haare drüsig, warzig
Haare Sternzellig, auch 2-armig, verzweigt oder federig
Haare Sternzellig (nicht 2-armig, verzweigt oder federig)
Haare nicht Sternzellig, aber 2-armig oder t-förmig, aber nicht drüsig
Haare verzweigt
Haare versikulär oder blasig

Blätter

Blätter gegenständig oder wirtelig (quirlig)
Blätter wechselständig (exkl. Zweizeilig bei Einkeimblättriten)
Blätter einfach, ungeteilt
Geadert, gefiedert oder kaum sichtbar in Blätter oder Teile geteilt
Blattränder ohne Lappen, Zähne, Teile
Blätter oder Blatteile gelappt oder geteilt
Bltter oder Blatteile gezahnt, gesägt, gekerbt, usw.
Nebenblätter fehlen

Blütenstand

Blütenstand eine Rispe, einfach und monopodial
Blütenstand eine Spitze, einfach und monopodial
Blütenstand verbunden, sympodial oder monopodial (Rispe, Thyrsos etc.)

Blüten

bisexuell
unisexual
actinomorph bzw. Sternförmig, Radialsymetrisch, Radförmig usw.
zygomorph, dorsiventral oder monosymmetrisch oder unregelmässig
Blütenboden klein, (oberständiger Fruchtknoten)
Blütenboden vergrössert, vereint mit Fruchtknoten, diesen ganz oder teilweise bedeckend
Staubgefässe vorhanden (Ringförmig oder Drüsen)
Keine Staubgefässe
Blütenhülle (Perianth) Segmente: 0
Blütenhülle (Perianth) Segmente: 1
Blütenhülle (Perianth) Segmente: 2
Blütenhülle (Perianth) Segmente: 3
Blütenhülle (Perianth) Segmente: 4
Blütenhülle (Perianth) Segmente: 5
Blütenhülle besteht aus ähnlichen Segmenten
Kelchblätter 0 (inkl. 1 becherartiger Kelch ohne Lappen)
Kelchblätter 1
Kelchblätter 2
Kelchblätter 3
Kelchblätter 4
Kelchblätter 5
Kelchblätter untereinander frei
Kelchblätter verwachsen (mindestens 2)
Kelchblätter schuppig oder verzerrt
Kelchblätter röhrig oder zusammengelegt
Blütenblätter 0 (inkl. Einem becherartigen Blütenkrone ohne Blätter)
Staubbeutel 1, fruchtbar
Staubbeutel 2, fruchtbar
Staubbeutel 3, fruchtbar
Staubbeutel 4, fruchtbar
Staubbeutel 5, fruchtbar
Anzahl Staubblätter = Anzahl Blütenblätter oder verschieden von Kelchblätter
Staubbeutel dorsal oder herzförmig fixiert
Staubbeutel nach Innen gerichtet
Staubbeutel länsschlitzig öffnend
Staubfäden nicht verwachsen
Staubfäden verwachsen - EIn Rohr oder ein Bündel
Staubblätter mit auffälligem Anhängsel
Sterile Staubblätter vorhanden (nur bei männlichen oder pferfekten Blüten)
Mehr als 1 Stiel, frei (Fruchtblätter verwachsen)
Stiel 1, oder: Stiele mehr oder weniger verwachsen (Fruchtblätter frei oder verwachsen)
Fruchtblätter 2 (frei oder vereinigt)
Fruchtblätter 3 (frei oder vereinigt)
Fruchtblätter 4 (frei oder vereinigt)
Fruchtblätter 5 (frei oder vereinigt)
Fruchknoten 1-kammerig
1 Samen pro Fruchtkammer
Samenanlagen zentral, Fruchtblätter verwachsen
Samenanlagen mittig befestigt, oder bauchseits, wenn Fruchtblätter frei oder 1 Fruchtblatt
Samenanlagen an der Basis des Fruchtknotens befestigt

Früchte

Frucht ist eine Kapsel (inkl. Hülse, Schote, Balgen)
Frucht ist eine Nuss (inkl. Schließfrucht, Spaltfrucht usw.)
Frucht hat 1 Samen
Frucht mit Flügeln
Frucht mit Haaren zur Windverbreitung
Frucht mit Stacheln und Haken
Samen mit Flügeln
Samen mit Haaren
Keim gekrümmt
Samen ohne Nährgewebe
Samen mit Nährgewebe

Verbreitung

Asien
Europa
Nordamerika