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Guter Heinrich - Blitum bonus-henricus (L.) Rchb.
Englisch: All-good, All good, Allgood, Blite, English mercury, False mercurie, False mercury, Fat-hen, Fat hen, Good-King-Henry, good King Henry, Goose-foot, Goose foot, Goosefoot, Lincolnshire Asparagus, Lincolnshire Spinach, Markery, Mercury, Mercury goosefoot, Perennial goosefoot, Roman plant, Shoemaker’s-heels, Shoemaker’s heels, Smear-dock, Smiddy-leaves, Smiddy leaves, Tota bona, Wild spinach

Synonyme dt.:
Fette Henne
Guter Heinrich
Wilder Mehl-Spinat
Synonyme :
Agathophytum bonus-henricus (L.) Moq.
Agatophyton bonus-henricus (L.) E.H.L.Krause
Anserina bonus-henricus (L.) Dumort.
Atriplex bonus-henricus (L.) Crantz
Blitum bonus-henricus (L.) C.A.Mey.
Blitum bonus-henricus (L.) Rchb.
Blitum bonus-henricus f. dentatum (Knaf) Mered'a & Schwarzová
Blitum bonus-henricus f. multiceps Zapal.
Blitum bonus-henricus f. nivrense Zapal.
Blitum bonus-henricus var. alpinum (DC.) Moq.
Blitum bonus-henricus var. babiogorense Zapal.
Blitum bonus-henricus var. dentatum Knaf
Blitum bonus-henricus var. erosum Moq.
Blitum bonus-henricus var. sagittiforme Zapal.
Blitum bonus-henricus var. silesiacum Zapal.
Blitum bonus-henricus var. tatrense Zapal.
Blitum perenne Bubani
Chenopodium bonus-henricus L.
Chenopodium bonus-henricus f. adnatum Aellen
Chenopodium bonus-henricus f. rotundatum Aellen
Chenopodium bonus-henricus var. alpinum DC.
Chenopodium bonus-henricus var. alpinum Pohl
Chenopodium esculentum Salisb.
Chenopodium hastatum St.-Lag.
Chenopodium ruderale Kit.
Chenopodium ruderale Kit. ex Moq.
Chenopodium ruderale St.-Lag.
Chenopodium sagittatum Lam.
Chenopodium spinacifolium Stokes
Chenopodium triangulare Dulac
Chenopodium triangularifolia Gilib.
Orthospermum bonus-henricus (L.) Schur
Orthospermum unctuosum Friche-Joset & Montandon
Orthosporum bonus-henricus (L.) T.Nees
Orthosporum onctuosum Friche-Joset & Montandon
Orthosporum unctuosum Montandon
Blatt: Stengel und Blätter sind unbehaart, aber vielfach, namentlich an den jüngeren Teilen, bereift oder wie mit Mehl bestäubt. Blätter ganzrandig. Blätter dreieckig mit spiessförmigem Grunde, unterseits mit zerstreutstehenden Drüsen.
Stengel bzw. Stamm: Höhe 15 bis 60 cm.
Blüte: Nachstäubend; mit 2 bis 3, selten 4 Narben. Blütezeit Mai bis August.
Frucht bzw. Samen: Same glatt, glänzend.
Vorkommen: In der Nähe von Dörfern und auf Dünger gemein. Nord-Europa, Nord-Asien.
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Stengel u. Blätter: Salat, Suppen, Gemüse, wie Spinat
Junge Triebe bis zur Blüte: wie Spargel. Die Triebe lassen sich durch Abdecken auch bleichen.
Blütenstände: gedämpft als Gemüse, zu Spargel
Samen: Mehl oder Grütze/Brei
Zur Verwendung müssen die Samen gekocht werden, das Wasser ist zu verwerfen.
Medizinisch:
Das Kraut wirkt abführend, erweichend und vermifuge. Bei chronischen Wunden, Geschwüren, Furunkeln und Abszessen werden die Blätter als reinigendes und heilendes Mittel verwendet.
Die Samen dienten als Abführmittel, besonders bei Kindern.
Gegenindikation, Nebenwirkungen und Seiteneffekte:
Nicht bei Nierenleiden und Rheuma.
Speisewert:
Medizinisch
1 Bild(er) für diese Pflanze
Chenopodium bonus-henricus![]() © Frank Lohrmann |
Abmessungen:
Pflanze Höhe : 15.00 ... 60.00 cm xFrucht Größe:
Samen Größe:
Wuchsform



Blütezeit




Pflanze Jährigkeit

Haare






Blätter








Blütenstand



Blüten


















































Früchte











Verbreitung


