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Kanadische Berberitze - Berberis canadensis Mill.
Englisch: Allegheny barberry, American Barberry, American barberry bush, Barberry, Barberry bush, Berberies, Berberry, Canadian barberry, Canadian berberry, Common American berberry, eastern barberry, Sour-berry, Sourberry, Sour berry, Pipperidge bush
Französisch: Epine vinette du Canada, Épine vinette

© John Kees
Lizenz: http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
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Synonyme :
Berberis angulizans hort. ex Massias
Berberis brevifolia K.Koch
Berberis canadensis (Willd.) Pursh
Berberis caroliniana Sweet
Berberis caroliniana var. macrocarpa (Schrad.) Zabel
Berberis fischeri K.Koch
Berberis integerrima K.Koch
Berberis macracantha K.Koch
Berberis macrocarpa Schrad.
Berberis macrotheca K.Koch
Berberis microphylla K.Koch
Berberis nitens K.Koch
Berberis pisifera Raf.
Berberis serrulata Raf.
Berberis sinensis f. canadensis (Willd.) Regel
Berberis sinensis var. canadensis (Willd.) Regel
Berberis vulgaris var. canadensis Dippel
Berberis vulgaris var. canadensis Willd.
Vorkommen: Nordamerika
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Früchte: als Kompott, in Backwaren, Saft, Getränk, roh
Die angenehm sauren Früchte werden roh, konserviert oder gekocht gegessen. Die Blätter dienen als Knabbersnack am Wegesrand. Auch die Blüten werden gegessen.
Medizinisch:
Der Wurzeltee wird bei Fieber und Durchfall verwendet.