Prosopis glandulosa

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Honig-Mesquite - Prosopis glandulosa Torr.

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Englisch: cashaw, Honey mesquite, honeypod, Mesquit, Mesquite, Mesquite tree, Mezquit, Mosqueit, Prairie mesquite
Portugiesisch: alfarroba, alfarrobeira, algaroba, algarobia, algarrobo, goma-de-mesquite
Spanisch: aroma, bayahonda, cují carora, cují yaque, curí carora, curí yaque, manca-caballo, mesquite, mezquita, mezquite, tornillo, trupilla

Bild © (1)

Synonyme :
Algarobia glandulosa (Torr.) Cooper
Algarobia glandulosa (Torr.) Torr. & A.Gray
Algarobia glandulosa (Torr.)Cooper
Dasiogyna glandulosa (Torr.) Raf.
Neltuma constricta (Sarg.)Britton & Rose
Neltuma glandulosa (Torr.) Britton & Rose
Neltuma glandulosa (Torr.)Britton & Rose
Neltuma neomexicana Britton & Rose
Prosopis chilensis var. glandulosa (Torr.) Standl.
Prosopis chilensis var. glandulosa (Torr.)Standl.
Prosopis juliflora var. constricta Sarg.
Prosopis juliflora var. glandulosa (Torr.) Cockerell
Prosopis juliflora var. glandulosa (Torr.) DC.
Prosopis juliflora var. glandulosa (Torr.)Cockerell

Vorkommen: SW-USA, Süd-Mexiko

Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)

Genussmittel, Nahrungsmittel:
Samen sind essbar, roh, gekocht, getrocknet gemahlen zu Mehl, zu alkoholischen Getränken vergoren
Blüten: essbar
Pflanzensaft: essbar
Holzschnitzel werden zum Grillen für das Aroma verwendet Wird auch medizinisch verwendet
Die unreifen Samenhülsen werden roh oder gekocht gegessen. Der aus der Rinde austretende Gummi wird gegessen. Samenkapseln und Samen werden gekocht, gemahlen und mit Wasser versetzt zu einem fermentierten Getränk verarbeitet. Die unreifen, gekochten Samenkapseln werden gekocht, der Saft ausgepresst und mit Milch im Sommer getrunken. Reife Hülsen werden getrocknet zu Mehl gemahlen, mit etwas Wasser angefeuchtet und 24 h aushärten lassen und zu Kuchen geformt, die man trocknen lässt. Daraus lässt sich Brei kochen oder mit Wasser zu einem Getränk verarbeiten. Die Samen werden getrocknet, gemahlen und als Mehl zu Brot, Backwaren oder Brei verwendet. Aus den fermentierten Samen lässt sich ein berauschendes Getränk herstellen, welches bei einheimischen Völkern sehr beliebt ist.
Das Harz kann wie Kaugummi gekaut werden. Die Wurzeln werden als Würze in Getränken verwendet. Die gerösteten Blütenstände werden zu einer Kugel geformt gegessen, aus den Blüten lässt sich auch Tee herstellen.

Medizinisch:
Die Pflanze wird zur Bekämpfung von Läusen, zur Behandlung von Halsschmerzen, Hautwunden, Geschwüren, Augenproblemen, Dyspepsie, Entzündungen, Hernien, Hautbeschwerden, Nabelbeschwerden, als Brech- und Abführmittel verwendet.
Die Rinde wirkt adstringierend, eine Rindeninfusion dient der Behandlung von Enuresis der Kinder. Die Blätter werden zum Neutralisieren überschüssiger Magensäure gekaut und der Saft geschluckt. Mit dem Blattsaft werden gereizte Augen und Augenlieder gebadet. Eine Abkochung der Blätter und der leere Samenkapseln dient ebenfalls als Waschmittel für die Augen.
Das aus dem Baum austretende adstringierende Gummi wird mit Wasser verdünnt und bei offenen, Wunden, Geschwüren und wunden Augen als Waschmittel genutzt.

Aktivität:
Abführmittel; Anti-Läusemittel; Brechmittel; Wundheilend;

Indikationen:
Augenprobleme; Dyspepsie; Geschwüre; Hautausschlag; Hernien; Wunden;

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Speisewert:

Medizinisch

5 Bild(er) für diese Pflanze

Prosopis glandulosa © Gravitywave @ USA	Prosopis glandulosa © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA	Prosopis glandulosa © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA
Prosopis glandulosa © The Ruth Bancroft Garden @ Walnut Creek, California	Prosopis glandulosa © The Ruth Bancroft Garden @ Walnut Creek, California