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Rauer Klee - Trifolium scabrum L.
Englisch: Rough Clover

© petebird
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
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Synonyme dt.:
Rauer Klee
Rauher Klee
Synonyme :
Trifolium ochroleucum Rostk. & Schmidt
Trifolium scabrum f. hirsuticaule H.Lindb.
Trifolium scabrum f. roseum H.Lindb.
Trifolium scabrum var. glabrum Pamp.
Trifolium scabrum var. hirsuticaulis H.Lindb.
Trifolium trichodontium Gand.
Trifolium turcicum Velen.
Blatt: Blättchen umgekehrt -herz -eiförmig oder länglich -keilig, mit am Rande verdickten, bogigen Seitennerven, klein-gesägt.
Stengel bzw. Stamm: Höhe 8 bis 15 cm.
Blüte: Kelch länger als die halbe Blumenkrone. Köpfchen von dem obersten Blatte oder Blattpaare behüllt. Fruchtkelch . walzenförmig, nicht bauchig erweitert. Köpfchen eiförmig. Kelch länger als die weisse oder blassrote Krone. Zähne des Fruchtkelches lanzettlich, starr, zurückgekrümmt. Blütezeit Mai bis Juli.
Vorkommen: Auf trockenen, steinigen Triften; sehr selten.
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Genussmittel, Nahrungsmittel
Samen:
roh oder als Keimling zu Salat
Blüten:
getrocknet zu Streckmehl
Blätter, Triebe:
Salat, Gemüse