Viola alba - Weißes Veilchen

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Weißes Veilchen-Viola alba Previous | Next

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Englisch: Parma violet, White violet

Synonyme dt.:
Parma-Veilchen
Parmaveilchen
Violettsporniges Weißes Veilchen
Weisses Veilchen
Weißes Veilchen

Synonyme :
Viola alba var. scotophyllodes Wiesb.
Viola alba var. scotophyllodes Wiesb. ex Dichtl
Viola alba var. vinealis (Boreau) Rouy & Foucaud
Viola albiflora Kirschl.
Viola dehnhardtii var. albiflora W.Becker
Viola esterelensis Chanay & Millière
Viola hirta subsp. ausonensis Sennen
Viola hirta var. picta Moggr.
Viola tarnensis Sudre

Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)

Genussmittel, Nahrungsmittel
Blätter:

kandiert, zu Salat, roh, Gemüse, Verdickungsmittel zu Saucen Blüten:

nach Erblühen zu Essig als Aroma, Salat, kandiert, Tee, Marmelade, zu Sirup eingekocht

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