Vigna radiata - Mungbohne

Unsere Facebook-Gruppe: Heilpflanzen als Medizin

Home > Tracheophyta > Magnoliopsida > Fabales > Fabaceae > Vigna > Mungbohne

Mungbohne - Vigna radiata (L.) R.Wilczek

Kennen Sie schon die Bücher?

Es ist Lesezeit!

Englisch: black dhal, black gram, Celera-bean, chickasaw pea, golden gram, Green-gram, Green Gam, green gram, Jerusalem pea, Mung-bean, mung bean, Mungo-bean
Spanisch: frijol mungo, icaraota, judía de mungo, poroto mung

Synonyme dt.:
Jerusalembohne
Lunjabohne
Mung Daal
Mung Dal
Mungo-Bohne
Mungobohne
Mungobohnen
Sojasprosse
Sojasprossen

Synonyme :
Azukia radiata (L.) Ohwi
Azukia radiata (L.)Ohwi
Phaseolus abyssinicus Savi
Phaseolus aureus Roxb.
Phaseolus aureus Wall.
Phaseolus hirtus Retz.
Phaseolus radiatus L.
Phaseolus radiatus var. aurea (Roxb.)
Phaseolus radiatus var. aureus Prain
Phaseolus radiatus var. grandis Prain
Phaseolus radiatus var. typicus Prain
Rudua aurea (Roxb.)F.Maek.
Vigna opistricha A.Rich.
Vigna radiata subsp. dublobata (Roxb.) Verdc.
Vigna radiata var. dublobata (Roxb.) Verdc.
Vigna radiata var. dublobata (Roxb.)Verdc.
Vigna radicata (L.) Wilczek

Vorkommen: trockenresistent, weit verbreitet in Mittel-Asien, Ost-Asien. Heimat: Indien

Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)

Genussmittel, Nahrungsmittel:
Die Samen bzw. Bohnen werden gegessen. Sie sind unter dem Namen green gram oder mung bean bekannt.
Blätter: Gemüse
junge Samenhülsen: Salat, Gemüse
junge Sprossen: zu Salat
Unreife Schoten und junge Blätter werden gekocht gegessen, die getrockneten Bohnen werden verarbeitet gegessen.

Medizinisch:
Die Samen werden bei Husten, Fieber, Leberbeschwerden, Rheuma, Lähmungen verwendet.