Unsere Facebook-Gruppe: Heilpflanzen als Medizin
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: - Sarcothalia radula (Esper) Edyvane & Womersley, 1994
© Brandon
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
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Synonyme :
Fucus radula Esper
Gigartina gigantea J. Agardh
Gigartina nitens J. Agardh
Gigartina radula (Esper) J. Agardh
Iridaea australasica J. Agardh
Iridaea gigantea J. Agardh, nom. illeg.
Iridaea radula (Esper) Bory
Iridophycus australasica (J. Agardh) Lucas & Perrin
Mastocarpus radula (Esper) Kütz.
Sphaerococcus radula (Esper) C. Agardh
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Carrageen-Lieferant. Carrageen wird verwendet in der Nahrungsmittelindustrie als Verdickungsmittel für Pugging, Gelee, Saucen, Cremes, als Stabilisator in Eis, Bier (Bierschaum), Sahne (Schlagsahne), als Emulgator in Milchprodukten, als Konservierungsmittel und Überzug bei Fleisch, Fisch und zur Klärung und Schönung von Getränken.
