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Vietnamesischer Zimt - Cinnamomum loureiroi Nees
Englisch: Saigon-cassia, Saigon cinnamon
Synonyme dt.:
Saigonzimt
Saigonzimtbaum
Synonyme :
Camphorina saigonica Farw.
Camphorina saigonica Farw. ex Merr.
Cinnamomum loureiri Nees & Lecomte
Cinnamomum loureiri subsp. scrobiculatum Meisn.
Cinnamomum loureiroi var. scrobiculatum Meisn.
Cinnamomum saigonicum (Farw.) Farw. ex Merr.
Cinnamomum saigonicum Farw.
Cinnamomum scrobiculatum Nakai
Laurus cinnamomum Lour.
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Die Rinde und die Blütenknospen dienen als Gewürz, von vielen wird diese Zimtart als die Beste angesehen. Die Rinde, die bis zu 7% ätherische Öle enthält, wird von jungen Zweigen abgezogen und getrocknet.
Die unreifen Früchte werden getrocknet und als Cassia-Knospe gehandelt.
Medizinisch:
Die Rinde wirkt adstringierend, aromatisch, karminativ, stimulierend, stomachisch. Sie wird meist mit anderen Mitteln gemischt verwendet.
Inhaltsstoffe sind ätherisches Öl (Zimtaldehyd, Eugenol)
Speisewert:
Medizinisch
Abmessungen:
Frucht Größe:
Samen Größe:
Wuchsform
Blütezeit
Pflanze Jährigkeit
Haare
Blätter
Blütenstand
Blüten
Früchte
Verbreitung
