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Helmbohne - Lablab purpureus (L.) Sweet

Englisch: Antaque, banner bean, banny bean, Black bean, bonavis, bonavis pea, Bonavist, Bonavist-bean, bonavista, bonavista bean, Bo navista bean, bonavist bean, bunabis, butter bean, Carmelita, dolichos, dolichos bean, Egyptian bean, Egyptian kidney bean, field bean, Hyacinth-bean, Hyacinth bean, Hyacinthbean, hyacinth pea, Indian bean, Indian butter bean, Jack-bean, Jack bean, Lablab, Lablab-bean, Lablab Bean, lubia, Natoba, Northern Buckler-fern, Oh-no-more lablab, Oh no more lab lab, saeme, Sweet Pea, Wall, Wild cowhage
Portugiesisch: cumandatiá, cumandiata, dolicho lablab, dolichos, fava-cumandatiá, feijão-da-Índia, feijão-lablab, feijão-mangalô, labe-labe, mangalô
Spanisch: alberjón, alverjones, cacha, caraota chivata, cencapuspu, chaucha, chicaros, chicharros, chichaso, chimbolo verde, chonete, chícaro, chícharo, cumandá-tupí, cumani tupi, dolicos, engorda muchacho, frijol bocón, frijol bocón chileno, frijol caballero, frijol chileno, frijol de antibo, frijol de la tierra, frijol dólico, frisoles, gallinazo blanco, gallinita, hayuelo, judía de Egipto, lablab, plantigras, poroto bombero, poroto japonés, quiguagua, senccapuscu, taconcillos, tapicuruso, weet’ thakní, zarandeja
China: bai ben dou

Synonyme dt.:
Fasel-Bohne
Faselbohne
Helmbohne
Hyazinthbohne
Ägyptische Bohne

Synonyme :
Dolichos benghalensis Jacq.
Dolichos purpureus L.
Lablab niger Medik.
Lablab niger subsp. bengalensis (Jacq.) Verdc.
Lablab nigra Medik.
Lablab purpurea (L.)Sweet
Lablab vulgaris (L.)Savi
Vigna aristata Piper

Stengel bzw. Stamm: einjährig oder mehrjährig, windend, bis 5 m Höhe erreichend

Blüte: zu zweit bis fünft in fast kopfiger Traube, weiß oder lila blühend auf langen Stielen.

Frucht bzw. Samen: Hülsen 5-6 cm lang, etwas gebogen, breit und flach, mit 3-5 großen eiförmigen Samen, die eine Ringwulst helmartig überzogen sind.

Vorkommen: Asien, besonders Süd-Asien und Südost-Asien.

Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)

Zierpflanze, Nutzpflanze, Kulturpflanze
Gründung, Bodendecker, Futterpflanze

Genussmittel, Nahrungsmittel:
Eiweißlieferant. Auf Grund enthaltener Blausäurevorstufen werden Samen nur nach längerem Kochen verzehrt.
Junge Samenhülsen: wie Bohnen, als Gemüse
Blüten: als Salat, Gemüse
Wurzeln: Stärkelieferant, zu Mehl Gemüse 
Die Hülsen werden unreif als Gemüse gekocht. Die reifen Samen werden wie Bohnen als Gemüse verwendet, aber auch zu Mehl vermahlen. Eiweißlieferant. Auf Grund enthaltener Blausäurevorstufen werden Samen nur nach längerem Kochen verzehrt.

Medizinisch:
Blüten und Samen werden zur Behandlung von Fluor, Menorrhagie und Metritis verwendet. Eine Abkochung wird bei Alkoholvergiftung, Cholera, Durchfall, Kugelfisch-Vergiftung, Gonorrhoe, Weißfluss und Übelkeit verwendet. Die Samen werden zur Anregung der Magenaktivitäten, als Gegenmittel bei Vergiftung, Koliken, Cholera, Durchfall, Rheuma und Sonnenstich verwendet.
Der Saft der Fruchtschoten wird bei Ohrenentzündungen ins Ohr getropft, aber auch bei Halsentzündung genutzt. Die Frucht wirkt adstringierend, wird bei Verdauungsproblemen als Magenmittel verwendet und soll auch Würmer vertreiben. Die Samen sollen ein Magenmittel, Aphrodisiakum, Fiebermittel sein und werden auch bei Krämpfen und in den Wechseljahren verwendet. Die Blüten werden verwendet, um Durchfall, Gebärmutterentzündungen zu behandeln und die Menstruation zu erhöhen. Auch gegen Weißfluss, Menorrhagie und gesundheitliche Störungen durch die Sommerhitze werden sie verwendet.

Blüten und Samen enthalten Glucokinin, Dolchin, Arabinogalactan 1 und 2, Isablabosid A bis F, Phytin, Pantotensäure, Saponin I, Putrescin, Spermin, Spermidin, pflanzliches Insulin,
Tryptophan, Arginin, Lysin, Tyrosin.

Dosis:
8-16 g Samen täglich

 

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Speisewert:

Medizinisch

8 Bild(er) für diese Pflanze

Lablab purpureus © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA	Lablab purpureus © Dinesh Valke @ Thane, India	Dolichos benghalensis © Dinesh Valke @ Thane, India
Lablab purpureus © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA	Lablab purpureus © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA	Lablab purpureus © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA
Lablab purpureus © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA	Lablab purpureus © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA

Abmessungen:

Frucht Größe:

Samen Größe:

Wuchsform

Blütezeit

Pflanze Jährigkeit

Haare

Blätter

Blütenstand

Blüten

Früchte

Verbreitung

Afrika
Asien

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