Unsere Facebook-Gruppe: Heilpflanzen als Medizin
: - Vicia nigricans Hook. & Arn.
Englisch: giant vetch

© Nicolás Lavandero
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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Synonyme :
Ervum nigricans (Hook. & Arn.) Alef.
Vicia nigricans subsp. nigricans
Vorkommen: Westliches Nordamerika, Argentinien, Chile
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Junge Samen: roh oder gekocht, sie werden jung wie grüne Erbsen genutzt, schmecken jedoch wie alte Erbsen.
Einige Indianerstämme betrachteten die Samen als giftig liebten sie.
Die Schoten wurden grün geerntet und über offenem Feuer geröstet, bis die Schoten aufzuplatzen begannen. Nun wurden die Samen daraus gegessen.
Junge Blätter lassen sich wie Spinat zubereiten.
Eine Wurzelinfusion diente als Anti-Schuppenmittel und als stärkende Haarwäsche.
Medizinisch:
Die Wurzelabkochung wurden als Abführmittel genutzt.