Cirsium arvense

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Acker-Kratzdistel - Cirsium arvense (L.) Scop.

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Englisch: Boar-thistle, Boar thistle, Californian Thistle, California thistle, Cally Thistle, Cally Thistle (Nz), Canada Thistle, Canadian thistle, Corn-thistle, Corn thistle, Creeping-thistle, creeping thistle, Cursed-thistle, Cursed thistle, Dashel, Dodger, Dog-thistle, Dog thistle, Field thistle, Hard-thistle, Hard thistle, Perennial thistle, Prickly-thistle, Prickly thistle, Pricky-thistle, Pricky thistle, Pălămidă, Sharp-thistle, Sharp this tle, Way-thistle, Way thistle
Französisch: cirse des champs

Bild © (1)

Synonyme dt.:
Acker-Distel
Acker-Kratzdistel
Ackerdistel
Ackerkratzdistel
Felddistel
Gänsedistel
Haferdistel
Hasenkohl
Rote Ackerdistel
Sanddistel
Scharte
Wegdistel

Synonyme :
Aplotaxis circioides DC.
Aplotaxis cirsoides DC.
Aplotaxis pungens DC.
Breea arvensis (L.) Less.
Breea dioica (Cass.) Less.
Breea ochrolepidea (Juz.) Soják
Breea ochrolepidia (Juz.) Soják
Breea praealta (Cass.) Less.
Breea praealta Less.
Breea setosa (Willd.) Soják
Carduus arvensis (L.) Hill
Carduus arvensis (L.) Robson
Carduus arvensis var. arvensis
Carduus arvensis var. latifolius Bab.
Carduus haemorrhoidalis Auct. ex DC.
Carduus haemorrhoidalis DC.
Carduus neglectus Steud.
Carduus segetum (Bunge) Franch.
Carduus serratuloides Neck.
Carduus setosus Bab.
Cephalonoplos arvense (L.) Fourr.
Cephalonoplos arvense var. alpestre Kitam.
Cephalonoplos arvensis (L.) Fourr.
Cephalonoplos arvensis var. arvensis
Cephalonoplos ochrolepidium (Juz.) Juz.
Cephalonoplos setosus (Ledeb.) Kitam.
Cirsium albicans Willk.
Cirsium albiflorum (Kitag.) Kitag.
Cirsium argenteum Peyer ex Vest
Cirsium argunense DC.
Cirsium arvense f. albiflorum (E.L.Rand & Redfield) R.Hoffm.
Cirsium arvense f. arvense
Cirsium arvense f. horridum (Wimm. & Grab.) Sagorski & Gus.Schneider
Cirsium arvense f. incanum (Beck) Gajic
Cirsium arvense f. rubricaule Lepage
Cirsium arvense subsp. arvense
Cirsium arvense subsp. vestitum (Wimm. & Grab.) Petr. ex Arènes
Cirsium arvense var. albiflorum Wirtg.
Cirsium arvense var. argentatum (Vest.) Fioni
Cirsium arvense var. argenteum Bréb.
Cirsium arvense var. argenteum Treuinf.
Cirsium arvense var. decurrens Torges
Cirsium arvense var. decurrens Wallr.
Cirsium arvense var. discolor Neilr.
Cirsium arvense var. ferox Hartm.
Cirsium arvense var. horridum Wimm. & Grab.
Cirsium arvense var. incanum Beck
Cirsium arvense var. malhoi Giraudias
Cirsium arvense var. maritimum Fr.
Cirsium arvense var. niveotomentosum Wender.
Cirsium arvense var. spinosissimum Neilr.
Cirsium arvense var. spinosissimum Ortmann
Cirsium arvense var. subalatum (Ledeb.) Ledeb.
Cirsium arvense var. tomentosum J.Becker
Cirsium benearnense Gand.
Cirsium dioicum Cass.
Cirsium halophilum Turcz. ex Herder
Cirsium horridum (Wimm. & Grab.) Stankov
Cirsium incanum (S.G.Gmel.) Fisch.
Cirsium incanum (S.G.Gmel.) Fisch. ex M.Bieb.
Cirsium laevigatum Tausch
Cirsium macrostylon (Moretti) Rchb.
Cirsium macrostylon Rchb.
Cirsium mutatum Menyh.
Cirsium neglectum Fisch. ex Spreng.
Cirsium ochrolepidium Juz.
Cirsium praealtum Cass.
Cirsium rubricaule Novopokr.
Cirsium ruthenicum Fisch.
Cirsium serratuloides Neck.
Cirsium setosum (Willd.) Besser ex M.Bieb.
Cirsium setosum f. albiflorum Kitag.
Cirsium setosum var. setosum
Cirsium setosum var. subalatum Ledeb.
Cirsium sordidum Wallr.
Cirsium stocksii Boiss.
Cirsium ×celakovskianum Knaf
Cnicus arvensis (L.) G.Gaertn. & al.
Cnicus arvensis (L.) G.Gaertn. et al.
Cnicus arvensis (L.) Hoffm.
Cnicus arvensis (L.) Roth
Cnicus arvensis (L.) Wibel
Cnicus arvensis f. albiflorus E.L.Rand & Redfield
Cnicus arvensis f. arvensis
Cnicus arvensis subsp. microstylon (Rchb.) Arcang.
Cnicus arvensis var. arvensis
Cnicus candicans Wall.
Cnicus lanatus Willd.
Cnicus macrostylus Moretti
Cnicus neglectus Parish ex Greene
Cnicus ruthenicus
Cnicus ruthenicus Henning
Cnicus setosus (Willd.) Besser
Cynara repens Stokes
Ixine arvensis (L.) Hill
Saussurea pungens (DC.) Sch.Bip.
Serratula arvensis L.
Serratula arvensis var. campestris Schweigg.
Serratula arvensis var. vulgaris Schweigg.
Serratula campestris Schweigg.
Serratula campestris Schweigg. ex DC.
Serratula corymbosofastigiata Krock.
Serratula incana S.G.Gmel.
Serratula lanata Poir.
Serratula setosa Willd.
Serratula spinosa Gilib.

Blätter oberseits nicht dorn-borstig. Die einen Pflanzen tragen nur zwitterige, die anderen nur weibliche Blüten. Der Blumenkronensaum ist ganz oder fast bis auf seinen Grund fünfteilig. Der Fruchtkelch ist zuletzt länger als die Krone.

Blatt: Blätter nur wenig herablaufend, länglich -lanzettlich, ungeteilt, ungleich-buchtiggezähnt oder tief-fiederbuchtig, borstig-gesägt, borstig-gewimpert und an den Spitzen der Blätter und deren Teilflächen mit einem starken Dorn.

Stengel bzw. Stamm: Stengel ästig und blattreich, aber fast unbehaart. Höhe 60 bis 125 cm.

Blüte: Blütenköpfe eiförmig, trugdoldig, wehrlos. Blumenkrone purpurn, seltener weiss. Blütezeit Juli bis September. Es giebt auch weibliche Stöcke; sie haben kleinere Blütenköpfe.

Vorkommen: Europa, Asien, Nordamerika. Auf Ackern, wüsten Plätzen, Schutt: gemein.

Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)

Genussmittel, Nahrungsmittel:
Wurzel: getrocknet u. gemahlen zu Mehl, Gemüse (gebraten, frittiert, gekocht)
Schößlinge u. geschälte Stängel: Gemüse, Suppen
Blätter: roh oder gekocht, Dornen müssen jedoch entfernt werden.
Die Blätter werden verwendet, um pflanzliche Milch zur Gerinnung zu bringen.

Medizinisch:
Die Wurzel wirkt adstringierend, antiphlogistisch, hepatisch, diuretisch.
Gegen Zahnschmerzen wurde die Wurzel gekaut, eine Abkochung wurde als Wurmmittel, besonders bei Kindern, genutzt, die Wurzelpaste, 1:1 mit der Wurzel von Amaranthus spinosus vermischt, wurde bei Verdauungsproblemen verwendet.
Die Blätter sind antiphlogistisch, können Irritationen und Entzündungen hervorrufen.

Inhaltsstoff ist das Glycosid Cnicin, welches emmenagogue und emetisch wirkt.

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Speisewert:

Medizinisch

6 Bild(er) für diese Pflanze

Cirsium arvense © Matt Lavin @ flickr.com	Cirsium arvense © Matt Lavin @ flickr.com	Cirsium arvense © Matt Lavin @ flickr.com
Cirsium arvense © Matt Lavin @ flickr.com	Cirsium arvense © Matt Lavin @ flickr.com	Cirsium arvense © Matt Lavin @ flickr.com