Unsere Facebook-Gruppe: Heilpflanzen als Medizin
: - Euterpe precatoria Mart.
Englisch: euterpe palm, fores acai, heart palm, manicola palm, Mountain-cabbage, mountain cabbage
Portugiesisch: assaí, assaí-da-mata, assaí-mirim, açaí-da-mata, açaí-do-Amazonas, açaí-mirim, açaí-solteiro, guaçaí, juçara, palmito, palmito-mole
Spanisch: asaí, chonta, huasaí, palma de rosario, palmiche de Río Negro, palmicho, palmito, panabi, winamoru

© Josue Ramos Galdamez
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
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Synonyme :
Euterpe longivaginata Mart.
Euterpe stenophylla Trail & Thurn
Vorkommen: Südamerika
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Kulturpflanze, Zierpflanze
Blätter werden als Stroh und Bastelmaterial, zu Besen genutzt.
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Früchte: Saft, Getränke, Wein
Kerne: zu Speiseöl Blattknospen,
Palmherz: Gemüse
Auf den Abfällen werden in Amazonien teilweise Suri, essbare Maden, gezogen.
Die Früchte werden roh oder gekocht gegessen, sie werden auch zu Getränken verarbeitet. Die Blätter werden gekocht gegessen. Aus den Samen wird Öl gewonnen.
Medizinisch:
Die Früchte wirken entzündungshemmend undantioxidativ, sie werden bei entzündlichen Prozessen verwendet. Die Wurzelabkochung wird bei Malaria getrunken, kombiniert mit den Wurzeln von Maicaria saccifera und Bambus-Blättern wird sie bei Bronchitis genutzt.