Unsere Facebook-Gruppe: Heilpflanzen als Medizin
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Teufelszunge - Amorphophallus konjac K.Koch
Englisch: Devil's-tongue, Devil's tongue, Elephant-yam, Konjac, Leopard-palm, Snake-palm, Umbrella arum
Bild © (1)
Synonyme dt.:
Konjakwurzel
Stinkende Titanenwurz
Tränenbaum
Synonyme :
Amorphophallus mairei H.Lév.
Amorphophallus nanus H.Li & C.L.Long
Amorphophallus palmiformis Durand ex Carrière
Amorphophallus palmiformis Durieu
Amorphophallus palmiformis Durieu ex Rivière
Amorphophallus rivierei Durand
Amorphophallus rivierei Durand ex Carrière
Amorphophallus rivierei var. konjac (K.Koch) Engl.
Amorphophallus rivieri Durand ex Carrière
Amorphophallus rivieri Durieu ex Rivière
Amorphophallus rivieri var. konjac (K.Koch) Engl.
Brachyspatha konjac (K.Koch) K.Koch
Conophallus konjak Schott
Conophallus konniaku Schott ex Fesca
Hydrosme rivierei (Durand ex Carrière) Engl.
Hydrosme rivieri (Durand ex Carrière) Engl.
Proteinophallus rivierei (Durand ex Carrière) Hook.f.
Proteinophallus rivieri (Durand ex Carrière) Hook.f.
Tapeinophallus rivierei (Durand ex Carrière) Baill.
Tapeinophallus rivieri (Durand ex Carrière) Baill.
Blatt: Bildet einzelnes Laubblatt, das in Form und Größe Ähnlichkeit mit einem Regenschirm hat. Das Blatt ist doppelt gefiedert und erreicht eine Höhe von 1-3 m. Im Herbst trocknet das Blatt ab.
Stengel bzw. Stamm: mehrjährig, krautig, einhäusig, getrenntgeschlechtlich, aus einer Knolle mit bis zu 25 cm Durchmesser wachsend. Die Knolle bildet Tochterknollen.
Blüte: Blütenstand bildet sich zeitig im Frühjahr, besteht aus dunkel violettem Kolben von bis 60 cm Länge, der von einem Hochblatt umhüllt wird. Am Kolben sitzen männliche und weibliche EinzelBlüten, die einen starken Aasgeruch verströmen.
Vorkommen: Heimat: wahrscheinlich Vietnam
Südost-Asien, Japan, China bis Indonesien
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Wird als Zierpflanze und Kübelpflanze kultiviert.
Genussmittel, Nahrungsmittel:
In Japan und China wird die Knolle intensiv genutzt, bei uns gilt sie als Lebensmittelzusatzstoff und ist unter der E-Nummer E 425 gelistet. Sie wird auch in der Kosmetik verwendet.
In Japan werden Nudeln aus dem Mehl hergestellt, die unter der Bezeichnung „Shirataki" gehandelt werden.
Es wird auch in Süßwaren und Gelees verwendet, die sich jedoch im Mund schwer auflösen, weshalb es zu Erstickungsfällen gekommen ist.
Medizinisch:
Die Wurzel wird zur Behandlung von Krebs eingesetzt.
Das enthaltenen Glucomannan, nimmt innerhalb des Verdauungssystems bis zum 200-fachen seines Gewichts an Wasser auf, wodurch es ein Völlegefühl vermittelt, obwohl es nicht vom Körper verstoffwechselt wird. Aus diesem Grunde ist die Knolle für die Gewichtsabnahme geeignet. Sie lindert auch Verstopfung, Reizdarm-Syndrom und verringert den Cholesterinspiegel. Die Blüten gelten als fiebersenkend.
Aktivität:
Antitumor; Blutzuckersenkend; Cholesterinspiegelsenkend;
Indikation:
Blähungen; Darmentzündungen; Diabetes; Fettleibigkeit; Hoher Cholesterolspiegel; Lungenkrebs; Tumor; Verstopfung;
Dosierung:
1-2 g vor Mahlzeiten
Gegenindikation, Nebenwirkungen und Seiteneffekte:
Kann Durchfall verursachen. Immer mit viel Wasser verwenden.
Kann den Insulinbedarf verändern. Glucomannan, ein Polysaccharid, das aus den Knollen extrahiert wird, ist für Menschen unverdaulich.
Darüber hinaus quillt das Glucomannan im Darm. Es kann ein Vielfaches seines Gewichts an Wasser aufnehmen.
Aus diesem Grunde wurde es bei Fettsucht verwendet.
Speisewert:
Medizinisch
1 Bild(er) für diese Pflanze
Amorphophallus konjac © Nick Turland @ flickr.com |
Abmessungen:
Frucht Größe:
Samen Größe:
Wuchsform
Krautige Pflanzen, Halbsträucher Milchsaft vorhanden Stacheln an Stamm oder Blatt Blütezeit
Pflanze Jährigkeit
Haare
Blätter
Blätter wechselständig (exkl. Zweizeilig bei Einkeimblättriten) Blätter zweizeilig (nur bei Einkeimblättrigen) Schwertförmig (z.B. Iris) Blätter einfach, ungeteilt Blätter mehrteilig, verzweigt, kompliziert Blätter gefiedert (4 oder mehr Blätter) Blätter 3-teilig Blätter handförmig (4 oder mehr Teile) Geadert, gefiedert oder kaum sichtbar in Blätter oder Teile geteilt Aderung unsichtbar oder 1-adric (nur Einkeimblättrige) Aderung in Längsblätter oder Teile (inkl. 3-teilige Blätter) Aderung handförmig in Blätter oder Blatteile Blattränder ohne Lappen, Zähne, Teile Blätter oder Blatteile gelappt oder geteilt Bltter oder Blatteile gezahnt, gesägt, gekerbt, usw. Nebenblätter fehlen Blütenstand
Blütenstand eine Spitze, einfach und monopodial Blüten
bisexuell unisexual actinomorph bzw. Sternförmig, Radialsymetrisch, Radförmig usw. Blütenboden klein, (oberständiger Fruchtknoten) Keine Staubgefässe Blütenhülle (Perianth) Segmente: 0 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 4 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 5 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 6 Blütenhülle (Perianth) Segmente:> 6 Blütenhülle besteht aus ähnlichen Segmenten Kelchblätter 0 (inkl. 1 becherartiger Kelch ohne Lappen) Kelchblätter 4 Kelchblätter 5 Kelchblätter mehr als 5 Kelchblätter untereinander frei Kelchblätter verwachsen (mindestens 2) Kelchblätter schuppig oder verzerrt Blütenblätter 0 (inkl. Einem becherartigen Blütenkrone ohne Blätter) Blütenblätter 4 Blütenblätter 5 Blütenblätter 6 Blütenblätter 7 Blütenblätter 8 Blütenblätter 9 Blütenblätter alle frei voneinander Blütenblätter verwachsen (mindestens 2) Blütenblätter schuppig Staubbeutel 1, fruchtbar Staubbeutel 2, fruchtbar Staubbeutel 3, fruchtbar Staubbeutel 4, fruchtbar Staubbeutel 5, fruchtbar Staubbeutel 6, fruchtbar Staubbeutel 7, fruchtbar Staubbeutel 8, fruchtbar Staubbeutel 9, fruchtbar Anzahl Staubblätter = Anzahl Blütenblätter oder verschieden von Kelchblätter Staubbeutel dorsal oder herzförmig fixiert Staubbeutel an der Basis fixiert Staubbeutel nach Innen gerichtet Staubbeutel nach Aussen gerichtet Staubbeutel länsschlitzig öffnend Staubbeutel durch die Spitze öffnend Staubblätter frei von Krone Staubfäden nicht verwachsen Staubfäden verwachsen - EIn Rohr oder ein Bündel Staubblätter mit auffälligem Anhängsel Stiele fehlend, Narben direkt aufsitzend Stiel 1, oder: Stiele mehr oder weniger verwachsen (Fruchtblätter frei oder verwachsen) Fruchtblatt 1 Fruchtblätter 2 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter 3 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter 4 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter 5 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter mehr als 5 (frei oder vereinigt) Fruchknoten 1-kammerig Fruchknoten 2-kammerig Fruchknoten 3-kammerig Fruchknoten 4-kammerig Fruchknoten 5-kammerig Fruchknoten mehr als 5-kammerig 1 Samen pro Fruchtkammer 2 Samen pro Fruchtkammer Mehr als 2 Samen pro Fruchtkammer Fruchtblätter frei von einander oder 1 Fruchtblatt Samenanlagen seitlich, Fruchtblätter verwachsen Samenanlagen zentral, Fruchtblätter verwachsen Samenanlagen mittig befestigt, oder bauchseits, wenn Fruchtblätter frei oder 1 Fruchtblatt Samenanlagen an der Spitze des Fruchtknotens befestigt Samenanlagen an der Basis des Fruchtknotens befestigt Früchte
Frucht ist eine Nuss (inkl. Schließfrucht, Spaltfrucht usw.) Frucht ist fleischig (Beeren, Steinfrüchte, Kernobst) Frucht hat 1 Samen Frucht hat 2 Samen Frucht hat mehr als 2 Samen Keim gerade Keim gekrümmt Samen ohne Nährgewebe Samen mit Nährgewebe Verbreitung
Asien