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Taro - Colocasia esculenta (L.) Schott
Englisch: Ado, Barbados eddo, Black caco, Chinese eddo, Chinese taro, Chinese tayer, coco, cocoa-fingers, Coco yam, cocoyam, curcas, dasheen, Dawl, eddo, eddoe, Eldoes, Elephant's-ear, Elephant's ear, elephant ear, Elephant Ears, Elephants-ear, Elephants’ ear, Elephant’s-ear, Elephant’s ears, Indian kale, Kalo, malanga, old cocoyam, scratch coco, tanier, tannia, tannier, Tanniers, tanyah, Taro, Tibetan Taro, white eddo, wild taro, Ynayah, بابا آدم, చామ
Portugiesisch: Alcoleaz, coió-rosa, inhame, inhame-chinês, inhame-d’água, inhame-São-Tomé, inhame-taiá, inhame-água, inhame quiçaré, quiçaré, taioba, taioba-São-Tomé, taiá-japonês
Spanisch: bore, chonque, choque, cocoyán, colocasia, danchi, guagui, impanti, impati, mafafa, malagay, malanga isleña, malanga tayoba, malangay, malangu, maranga, mesusu, moena, ocumo culin, otoe, papa china, pelma, pituca, quiquisque, tarkwa, tayoba, tuyo, uncucha, uncú, usami, yautía, yautía malanga, ñame
Italienisch: Aro di Egitto
Russisch: дашин, колоказия съедобная
Bild © (1)
Synonyme dt.:
Colocasie
Echte Blattwurz
Karibenkohl
Kolkasie
Kolokasie
Taro
Wasserbrotwurzel
Zehrwurz
Zehrwurzel
Ägyptischer Aron
Ägyptischer stammloser Aron
Synonyme :
Caladium antiquorum (Schott) André
Caladium atrovirens André
Caladium divaricatum André
Caladium nigrescens André
Caladium nymphaeaefolium Vent.
Caladium parimaense André
Caladium violaceum var. alboviolaceum André
Cladium colocasia (L.) W.Wight
Colocasia antiquorum f. acris (R.Br.) Schott
Colocasia antiquorum f. acuatica Makino
Colocasia antiquorum f. eguimo Makino
Colocasia antiquorum f. esculenta (L.) Schott
Colocasia antiquorum f. euchlora (K.Koch & Linden) Schott
Colocasia antiquorum f. nymphaeifolia (Vent.) Schott
Colocasia antiquorum f. oyasetage Makino
Colocasia antiquorum f. purpurea Makino
Colocasia antiquorum f. typica Engl.
Colocasia antiquorum f. yamamotoi Makino
Colocasia antiquorum subsp. acris (R.Br.) Schott
Colocasia antiquorum subsp. esculenta (L.) Haudricourt
Colocasia antiquorum subsp. esculenta (L.) Schott
Colocasia antiquorum subsp. euchlora (K.Koch & Linden) Schott
Colocasia antiquorum var. acris (R.Br.) Schott
Colocasia antiquorum var. aquatilis (Hassk.) Engl. & K.Krause
Colocasia antiquorum var. esculenta (L.) Schott
Colocasia antiquorum var. esculenta (L.) Schott ex Seem.
Colocasia antiquorum var. euchlora (K.Koch & Linden) Schott
Colocasia antiquorum var. euchlora (K.Koch & Sello) Schott ex Engl.
Colocasia antiquorum var. globulifera Engl. & K.Krause
Colocasia antiquorum var. illustris (W.Bull) Engl.
Colocasia antiquorum var. multifolia Makino
Colocasia antiquorum var. nymphaeifolia (Vent.) Engl.
Colocasia antiquorum var. patens Makino
Colocasia antiquorum var. rosea Makino
Colocasia antiquorum var. rupicola Haines
Colocasia antiquorum var. stolonifera Haines
Colocasia antiquorum var. typica Engl.
Colocasia esculenta f. ebiimo Makino
Colocasia esculenta f. rotundifolia Makino
Colocasia esculenta subsp. acris (R.Br.) A.F.Hill
Colocasia esculenta subsp. antiquorum (Schott) C.E.Hubb. & Rehder
Colocasia esculenta subsp. euchlora (K.Koch & Linden) A.F.Hill
Colocasia esculenta subsp. nymphaeifolia (Kunth) A.F.Hill
Colocasia esculenta var. acris (R.Br.) A.F.Hill
Colocasia esculenta var. antiquorum (Schott) F.T.Hubb. & Rehder
Colocasia esculenta var. aquatilis Hassk.
Colocasia esculenta var. esculenta
Colocasia esculenta var. euchlora (K.Koch & Linden) A.F.Hill
Colocasia esculenta var. globulifera (Engl. & K.Krause) R.A.Young
Colocasia esculenta var. illustris (W.Bull) A.F.Hill
Colocasia esculenta var. nymphaeifolia (Kunth) A.F.Hill
Colocasia esculenta var. rupicola (Haines) H.B.Naithani
Colocasia esculenta var. stolonifera (Haines) H.B.Naithani
Colocasia esculenta var. typica A.F.Hill
Colocasia euchlora K.Koch & Linden
Colocasia formosana Hayata
Colocasia konishii Hayata
Colocasia neocaledonica VanHoutte
Colocasia violacea (Desf.) Anon.
Blatt:
Große Schildblätter, herz-pfeilförmig, aus knolligem Rhizom ringförmig entspringend.
Blätter wenig bis zahlreich, gefiedert, 20-28×10-18 cm, eiförmig, am Grund herzförmig bis spitz am Grund herzförmig, kahl; Nerven 6 Paare; Blattstiel 30-
45 cm lang, zylindrisch, glatt. Blattstiel einzeln oder wenige zusammen, 10-20 cm lang, gedrungen; Spatha bis 20 cm lang, gelb, lanzettlich, oberhalb des Grundes eingeschnürt; Glied spitz zulaufend. Spadix 10 cm lang, zylindrisch, Anhängsel spitz zulaufend, stumpf.
Stengel bzw. Stamm:
Wurzeln sprossbürtig. Bis 2 m hoch. Knollen bis 4 kg schwer.
Rhizomatöse Kräuter, Rhizom stoloniferous.
Blüte:
Männliche Blüten oben, bis 5-6 cm der Spadix, 6 Staubblätter; weibliche Blüten auf den unteren 2 cm der Spadix;
Fruchtknoten 1-zellig, viele Samenanlagen auf 2-4 parietalen Plazenta. Neutrale Blütenstände zahlreich, pelzig, zwischen den weiblichen und männlichen Blütenblättern.
Frucht bzw. Samen:
Frucht ein Aggregat von Beeren, kugelförmig.
Blüte und Fruchtbildung: Mai - Oktober
Vorkommen:
Sumpfflanze, in den Tropen zu Hause.
Heimat ist die Malaiische Halbinsel, von wo sie sich nach Indien und China sowie ganz SO-Asien verbreitete.
Verbreitung: Pantropisch
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Kulturpflanze.
Die Knolle wird für die Herstellung einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet.
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Die Pflanze wird schon seit mindestens 7.000 Jahren kultiviert. Mittlerweile ist sie mit einer Anbaufläche von > 1 Mio. Hektar und einer Ernte von ca. 7 Mio. Tonnen eine der bedeutendsten Nahrungspflanzen und wird besonders in Afrika intensiv angebaut.
Wurzelknolle wird ähnlich wie Kartoffeln verwendet und gegessen. Enthält Oxalat, weshalb Kochwasser gewechselt wird.
Mehl: als Portland-Arrowroot gehandelt, gute Stärkequelle.
Junge Blätter: als Gemüse. Die Blätter dienen auch als Verpackungsmaterial.
junge Triebe: wie Spargel, in Suppen
Medizinisch:
Die Pflanze wirkt antibakteriell und hypotensiv.
In der Volksmedizin wird eine Blätterabkochung getrunken, um die Menstruation zu fördern, um Magenprobleme zu lindern und Zysten zu behandeln.
In Neuguinea dient ein Umschlag von erwärmten Blättern der Behandlung von Wunden, Schwellungen und Beulen. Als appetitanregendes Mittel schabt man den Stamm und nimmt ihn ein.
Speisewert:
Medizinisch
6 Bild(er) für diese Pflanze
Colocasia esculenta © Arthur Chapman @ flickr.com |
Colocasia esculenta © Arthur Chapman @ flickr.com |
Colocasia esculenta © Arthur Chapman @ flickr.com |
Colocasia esculenta © Tony Rodd @ flickr.com |
Colocasia esculenta © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA |
Colocasia esculenta © Forest Starr and Kim Starr @ Hawaii, USA |
Abmessungen:
Pflanze Höhe : 10.00 ... 200.00 cm xFrucht Größe:
Samen Größe:
Wuchsform
Krautige Pflanzen, Halbsträucher Wasserpflanzen, Blätter schwimmend oder getaucht Milchsaft vorhanden Blütezeit
Pflanze Jährigkeit
MehrjährigHaare
Blätter
Blätter wechselständig (exkl. Zweizeilig bei Einkeimblättriten) Blätter zweizeilig (nur bei Einkeimblättrigen) Schwertförmig (z.B. Iris) Blätter einfach, ungeteilt Blätter mehrteilig, verzweigt, kompliziert Blätter gefiedert (4 oder mehr Blätter) Blätter 3-teilig Blätter handförmig (4 oder mehr Teile) Geadert, gefiedert oder kaum sichtbar in Blätter oder Teile geteilt Aderung unsichtbar oder 1-adric (nur Einkeimblättrige) Aderung in Längsblätter oder Teile (inkl. 3-teilige Blätter) Aderung handförmig in Blätter oder Blatteile Blattränder ohne Lappen, Zähne, Teile Blätter oder Blatteile gelappt oder geteilt Bltter oder Blatteile gezahnt, gesägt, gekerbt, usw. Nebenblätter fehlen Blütenstand
Blütenstand eine Spitze, einfach und monopodial Blüten
bisexuell unisexual actinomorph bzw. Sternförmig, Radialsymetrisch, Radförmig usw. Blütenboden klein, (oberständiger Fruchtknoten) Keine Staubgefässe Blütenhülle (Perianth) Segmente: 0 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 4 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 5 Blütenhülle (Perianth) Segmente: 6 Blütenhülle (Perianth) Segmente:> 6 Blütenhülle besteht aus ähnlichen Segmenten Kelchblätter 0 (inkl. 1 becherartiger Kelch ohne Lappen) Kelchblätter 4 Kelchblätter 5 Kelchblätter mehr als 5 Kelchblätter untereinander frei Kelchblätter verwachsen (mindestens 2) Kelchblätter schuppig oder verzerrt Blütenblätter 0 (inkl. Einem becherartigen Blütenkrone ohne Blätter) Blütenblätter 4 Blütenblätter 5 Blütenblätter 6 Blütenblätter 7 Blütenblätter 8 Blütenblätter 9 Blütenblätter alle frei voneinander Blütenblätter verwachsen (mindestens 2) Blütenblätter schuppig Staubbeutel 1, fruchtbar Staubbeutel 2, fruchtbar Staubbeutel 3, fruchtbar Staubbeutel 4, fruchtbar Staubbeutel 5, fruchtbar Staubbeutel 6, fruchtbar Staubbeutel 7, fruchtbar Staubbeutel 8, fruchtbar Staubbeutel 9, fruchtbar Anzahl Staubblätter = Anzahl Blütenblätter oder verschieden von Kelchblätter Staubbeutel dorsal oder herzförmig fixiert Staubbeutel an der Basis fixiert Staubbeutel nach Innen gerichtet Staubbeutel nach Aussen gerichtet Staubbeutel länsschlitzig öffnend Staubbeutel durch die Spitze öffnend Staubblätter frei von Krone Staubfäden nicht verwachsen Staubfäden verwachsen - EIn Rohr oder ein Bündel Staubblätter mit auffälligem Anhängsel Stiele fehlend, Narben direkt aufsitzend Stiel 1, oder: Stiele mehr oder weniger verwachsen (Fruchtblätter frei oder verwachsen) Fruchtblatt 1 Fruchtblätter 2 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter 3 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter 4 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter 5 (frei oder vereinigt) Fruchtblätter mehr als 5 (frei oder vereinigt) Fruchknoten 1-kammerig Fruchknoten 2-kammerig Fruchknoten 3-kammerig Fruchknoten 4-kammerig Fruchknoten 5-kammerig Fruchknoten mehr als 5-kammerig 1 Samen pro Fruchtkammer 2 Samen pro Fruchtkammer Mehr als 2 Samen pro Fruchtkammer Fruchtblätter frei von einander oder 1 Fruchtblatt Samenanlagen seitlich, Fruchtblätter verwachsen Samenanlagen zentral, Fruchtblätter verwachsen Samenanlagen mittig befestigt, oder bauchseits, wenn Fruchtblätter frei oder 1 Fruchtblatt Samenanlagen an der Spitze des Fruchtknotens befestigt Samenanlagen an der Basis des Fruchtknotens befestigt Früchte
Frucht ist fleischig (Beeren, Steinfrüchte, Kernobst) Frucht hat 1 Samen Frucht hat 2 Samen Frucht hat mehr als 2 Samen Keim gerade Keim gekrümmt Samen ohne Nährgewebe Samen mit Nährgewebe Verbreitung
Afrika Asien Australien und Ozeanien Nordamerika Südamerika