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PreviousGefülltblühendes Pfeilkraut - Sagittaria trifolia L.
Englisch: Chinese arrowroot , Threeleaf arrowhead
© chiuluan
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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Synonyme :
Sagittaria chinensis Sims
Sagittaria doniana Sweet
Sagittaria edulis Schltdl.
Sagittaria hastata D.Don
Sagittaria hirundinacea Blume
Sagittaria japonica H.Vilm.
Sagittaria leucopetala (Miq.) Bergmans
Sagittaria macrophylla Bunge
Sagittaria obtusa Thunb.
Sagittaria sagittata Thunb.
Sagittaria sagittifolia f. coerulea Makino
Sagittaria sagittifolia f. longiloba (Turcz.) Regel
Sagittaria sagittifolia f. sinensis (Sims) Makino
Sagittaria sagittifolia f. subaequiloba Regel
Sagittaria sagittifolia subsp. aequiloba Schur
Sagittaria sagittifolia subsp. alismifolia Makino
Sagittaria sagittifolia subsp. angustata Tinant
Sagittaria sagittifolia subsp. angustifolia Siebold
Sagittaria sagittifolia subsp. bollei Asch. & Graebn.
Sagittaria sagittifolia subsp. butomoides Asch. & Graebn.
Sagittaria sagittifolia subsp. divaricata Schur
Sagittaria sagittifolia subsp. diversifolia M.Michel
Sagittaria sagittifolia subsp. edulis (Schltdl.) Siebold
Sagittaria sagittifolia subsp. edulis (Schltdl.) Siebold ex Miq.
Sagittaria sagittifolia subsp. heterophylla (Schreb.) Schur
Sagittaria sagittifolia subsp. leucopetala (Miq.) Hartog
Sagittaria sagittifolia subsp. leucopetala Miq.
Sagittaria sagittifolia subsp. longiloba Turcz.
Sagittaria sagittifolia subsp. pumila Asch. & Graebn.
Sagittaria sagittifolia subsp. sinensis (Sims) Makino
Sagittaria sagittifolia subsp. stratiotes Bolle
Sagittaria sagittifolia subsp. subaequilonga Regel
Sagittaria sagittifolia subsp. vallisneriifolia Coss. & Germ.
Sagittaria sagittifolia var. alismifolia Makino
Sagittaria sagittifolia var. angustifolia Siebold
Sagittaria sagittifolia var. diversifolia M.Michel
Sagittaria sagittifolia var. edulis (Schltdl.) Siebold
Sagittaria sagittifolia var. edulis (Schltdl.) Siebold ex Miq.
Sagittaria sagittifolia var. leucopetala Miq.
Sagittaria sagittifolia var. longiloba Turcz.
Sagittaria sagittifolia var. sinensis (Sims) Makino
Sagittaria sagittifolia var. subaequilonga Regel
Sagittaria sinensis Sims
Sagittaria trifolia f. albida Makino
Sagittaria trifolia f. caerulea Makino
Sagittaria trifolia f. heterophylla Makino
Sagittaria trifolia f. longiloba (Turcz.) Makino
Sagittaria trifolia f. subhastata Makino
Sagittaria trifolia f. suitensis Makino
Sagittaria trifolia f. tenuissima Hand.-Mazz.
Sagittaria trifolia subsp. albida Makino
Sagittaria trifolia subsp. angustifolia (Siebold) Kitag.
Sagittaria trifolia subsp. caerulea Makino
Sagittaria trifolia subsp. edulis (Schltdl.) Ohwi
Sagittaria trifolia subsp. edulis (Schltdl.) Ohwi ex W.T.Lee
Sagittaria trifolia subsp. heterophylla Makino
Sagittaria trifolia subsp. leucopetala (Miq.) Q.F.Wang
Sagittaria trifolia subsp. leucopetala Miq.
Sagittaria trifolia subsp. longiloba (Turcz.) Kitag.
Sagittaria trifolia subsp. retusa J.K.Chen, X.Z.Sun & H.Q.Wang
Sagittaria trifolia subsp. sinensis (Sims) Makino
Sagittaria trifolia subsp. subhastata Makino
Sagittaria trifolia subsp. suitensis Makino
Sagittaria trifolia subsp. tenuissima Hand.-Mazz.
Sagittaria trifolia subsp. typica Makino
Sagittaria trifolia var. angustifolia Kitag.
Sagittaria trifolia var. edulis (Schltdl.) Ohwi ex W.Lee
Sagittaria trifolia var. edulis (Schltdl.) Ohwi ex W.T.Lee
Sagittaria trifolia var. edulis (Siebold ex Miq.) Ohwi
Sagittaria trifolia var. leucopetala Miq.
Sagittaria trifolia var. longiloba (Turcz.) Kitag.
Sagittaria trifolia var. retusa J.K.Chen, X.Z.Sun & H.Q.Wang
Sagittaria trifolia var. sinensis (Sims) Makino
Sagittaria trifolia var. trifolia
Sagittaria trifolia var. typica Makino
Sagittaria trifolia var. typica MakinoSagittaria chinensis Pursh
Mehrjährig; Wurzelstock mit knollenbildenden Ausläufern; Blätter fiederspaltig,
die breit elliptische Blattspreite ist doppelt so lang wie breit, die schmal dreieckigen
die schmalen dreieckigen Lappen so lang wie die Blattspreite oder häufig länger als diese; häufig vorkommend
sind Formen mit sehr schmaler sublinearer Blattspreite und Lappen; Blütenstiel einfach oder verzweigt; Griffel in 1-4 unteren
Quirlen mit kürzeren Stielen (in der Frucht 0,6-2 cm lang); Staubblüten
langstielig; Blütenblätter durchgehend weiß; Staubbeutel gelb; Früchte unregelmäßig
und breit dreieckig, breitflügelig, mit eingeschnittenem Rand oder fast ganz;
Schnabel gekrümmt.
Vorkommen: Europa, Asien
Asien - Kaukasus: Sibirien
Hinweise, Infos, Verwechslungsmöglichkeiten:
Kulturpflanze
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Knollen essbar. Eine besondere großblättrige Kulturrasse, die zweifellos von dieser Art abstammt, mit viel größeren Knollen als die Wildform (im Durchschnitt ca. 6 cm lang und 2-4 cm im Durchmesser),
wird in China und Japan wegen der Knollen und ihres Stärkegehalts angebaut.
Die Pflanze benötigt einen sumpfigen Boden; sie ist sehr ertragreich (eine einzige Pflanze produziert 10-15 Knollen mit einem durchschnittlichen Knollengewicht von etwa 14 g).
Die gerösteten Knollen schmecken nach Kartoffeln. Die Haut ist bitter und wird vor dem Kochen entfernt. Getrocknete und gemahlene Knollen werden als Brei oder zum Strecken des Brotgetreides verwendet. Die etwas scharfen Blätter und jungen Stängel werden gekocht gegessen.
Medizinisch:
Die Pflanze ist harntreibend und antiskorbutisch, die Blätter werden bei verschiedenen Hauterkrankungen verwendet, die Knolle wirkt diskiutant, antibakteriell, tonisch, galaktogogue und kann eine Fehlgeburt auslösen.
