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Bitter-Ingwer - Zingiber zerumbet (L.) Roscoe ex Sm.
Englisch: Bitter ginger, Broad-Leaved Ginger, Channa (Malayalam), Gamongan, Lampojâng, Martinique ginger, Pinecone ginger, pine cone ginger, pine cone lily, shampoo ginger, wild ginger, zerumbet, Zerumbet ginger
China: qiu jiang
Bild © (1)
Synonyme dt.:
Bitter-Ingwer
Wilder Ingwer
Synonyme :
Amomum latifolium Lam.
Amomum sylvestre Lam.
Amomum sylvestre Poir.
Amomum zerumbet L.
Dietrichia lampujang Giseke
Dietrichia major Raeusch.
Dietrichia minor Raeusch.
Zerumbet zingiber T.Lestib.
Zingiber sylvestre Garsault
Zingiber zerumbet (L.) Roscoe
Zingiber zerumbet subsp. littoralis Valeton
Zingiber zerumbet subsp. magnum Elmer
Zingiber zerumbet subsp. valenzuelae Oliveros & Cantoria
Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)
Genussmittel, Nahrungsmittel:
Junge Rhizome werden roh oder gekocht gegessen, sie werden auch als Gewürz oder Vorspeise genutzt. Junge Blätter und Triebe werden wie Gemüse gekocht. Die jungen Blütenstiele werden ohne Deckblatt roh, gekocht oder in Suppen gekocht gegessen.
Das aus den Wurzeln gewonnene ätherische Öl dient der Parfümierung von Seife und Kosmetika. Getrocknetes und gemahlenes Rhizom wird als Parfüm genutzt.
Medizinisch:
Die Wurzelabkochung wird zur Behandlung von Asthma sowie als Karminativ bei Koliken genutzt. Auch bei Husten, Würmer, Hautkrankheiten, Lepra und Asthma wird gilt die Abkochung als wirksames Mittel in der Volksmedizin.
Bei Rheuma wird das Rhizom extern auf die Gelenke gelegt.
Die Wurzeln enthalten O-Diacetylafzelin, Zerumbon, Zerumbonepoxid, Curcuminoid, Di-Feruloylmethan,
Feruloyl-p-Coumaroylmethan, Di-p-Coumaroylmethane, essentielle
Öle, alpha-Humulen.
Sie enthalten zytotoxische Inhaltsstoffe und werden als Stärkungsmittel, Stimulanz, zur Desinfektion und zur Behandlung von Asthma, Magenschmerzen verwendet. Sie wirken antimikrobiell und spielen bei regionalen Männlichkeitsritualen eine wichtige Rolle.
Das ätherische Öl des Rhizoms enthält Zerumbon, welches bakteriostatische und spasmolytische Eigenschaften besitzt.
Dosierung:
400 mg Wurzelpulver 3x täglich bis 3 Monate.
Gegenindikation, Nebenwirkungen und Seiteneffekte:
Die Pflanze beeinträchtigt die Fruchtbarkeit der Frauen und kann diese steril werden lassen.
Speisewert:
Medizinisch
1 Bild(er) für diese Pflanze
Zingiber zerumbet © Dick Culbert @ flickr.com |
Abmessungen:
Frucht Größe:
Samen Größe:
Wuchsform
Krautige Pflanzen, Halbsträucher Blütezeit
Pflanze Jährigkeit
Haare
Blätter
Blätter wechselständig (exkl. Zweizeilig bei Einkeimblättriten) Blätter zweizeilig (nur bei Einkeimblättrigen) Blätter einfach, ungeteilt Geadert, gefiedert oder kaum sichtbar in Blätter oder Teile geteilt Blattränder ohne Lappen, Zähne, Teile Blätter mit Ligula (Blatthäutchen) Nebenblätter fehlen Blütenstand
Blüte einzeln Blütenstand eine Spitze, einfach und monopodial Blütenstand ein Kopf, einfach und monopodial Blütenstand einfach und sympodial (Zyme, Wickel, Verzweigt) Blütenstand verbunden, sympodial oder monopodial (Rispe, Thyrsos etc.) Blüten
bisexuell unisexual zygomorph, dorsiventral oder monosymmetrisch oder unregelmässig Blütenboden vergrössert, vereint mit Fruchtknoten, diesen ganz oder teilweise bedeckend Keine Staubgefässe Blütenhülle (Perianth) Segmente: 6 Blütenhülle (Perianth) Segmente:> 6 Blütenhülle von Kelch und Krone Kelchblätter 3 Kelchblätter verwachsen (mindestens 2) Kelchblätter schuppig oder verzerrt Kelchblätter röhrig oder zusammengelegt Blütenblätter 3 Blütenblätter 4 Blütenblätter 5 Blütenblätter 6 Blütenblätter 7 Blütenblätter alle frei voneinander Blütenblätter verwachsen (mindestens 2) Staubbeutel 1, fruchtbar Staubbeutel an der Basis fixiert Staubbeutel länsschlitzig öffnend Staubblätter in die Krone eingefügt Staubblätter mit auffälligem Anhängsel Sterile Staubblätter vorhanden (nur bei männlichen oder pferfekten Blüten) Stiel 1, oder: Stiele mehr oder weniger verwachsen (Fruchtblätter frei oder verwachsen) Fruchtblätter 3 (frei oder vereinigt) Fruchknoten 1-kammerig Fruchknoten 2-kammerig Fruchknoten 3-kammerig Mehr als 2 Samen pro Fruchtkammer Samenanlagen seitlich, Fruchtblätter verwachsen Samenanlagen zentral, Fruchtblätter verwachsen Samenanlagen mittig befestigt, oder bauchseits, wenn Fruchtblätter frei oder 1 Fruchtblatt Samenanlagen an der Basis des Fruchtknotens befestigt Früchte
Frucht ist eine Kapsel (inkl. Hülse, Schote, Balgen) Frucht ist fleischig (Beeren, Steinfrüchte, Kernobst) Frucht hat mehr als 2 Samen Samenmantel oder mantelähnliche Organe vorhanden Keim gerade Samen mit Nährgewebe Verbreitung
Asien