Eragrostis tef

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Teff - Eragrostis tef (Zuccagni) Trotter

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Es ist Lesezeit!

Englisch: Abyssinian lovegrass, Abyssinian love grass, Annual Bunch Grass, Crab-grass, Crabgrass, Crab grass, red teff grass, T'ef, Tef, Teff, Teff grass, Williams lovegrass

Synonyme dt.:
Abessinisches Liebesgras
Zwerg-Hirse
Zwerghirse
Äthiopisches Liebesgras

Synonyme :
Cynodon abyssinicus (Jacq.) Raspail
Eragrostis abessinica (Jacq.) Link
Eragrostis abessinica Link
Eragrostis abyssinica (Jacq.) Link
Eragrostis abyssinica var. alba Hochst.
Eragrostis abyssinica var. alba Hochst. ex Chiov.
Eragrostis abyssinica var. viriidis Hochst.
Eragrostis abyssinica var. viriidis Hochst. ex Chiov.
Eragrostis pilosa subsp. abyssinica (Jacq.) Asch. & Graebn.
Eragrostis pilosa var. tef (Zucc.) Fiori
Eragrostis pilosa var. tef (Zuccagni) Fiori
Eragrostis tef f. spiciformis Serp.
Eragrostis tef subsp. spiciformis (Serp.) Portal & H.Scholz
Eragrostis tef subsp. tef
Poa abyssinica Jacq.
Poa cerealis Salisb.
Poa flaccida Moench ex Steud.
Poa radicans Moench
Poa tef Zuccagni

Stengel bzw. Stamm: 40-80 cm

Blüte: 15-35 cm Rispe mit vielblütigen, gestielten Ährchen

Frucht bzw. Samen: Samenkorn: 0,5-1 mm dick

Vorkommen: Afrika, Asien, Europa, Südamerika, Neuseeland

Weitere Informationen, Nutzen: (Wichtiger Hinweis!)

Genussmittel, Nahrungsmittel:
Nahrung, Samenkörner werden vermahlen und zu Brot gebacken. Ist ein altes, genügsames und seit Jahrtausenden angebautes Getreide. Glutenfrei und reich an Aminosäufen und Mineralien, Eisen.
Die Samen werden gegessen.

Medizinisch:
Die Pflanze wird bei Magenschmerzen, Anämie und Tollwut verwendet.