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Alismataceae
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Sumpf- oder Wassergewächse. Die Blätter stehen meist in grundständiger Rosette; die untergetauchten sind oft linealisch-riemenförmig, die schwimmenden und auftauchenden hingegen haben einen an ihrem Grunde scheidenförmigen Blattstiel und eine breite, ungeteilte oder spiessförmiggelappte Spreite, mit bogig-verlaufenden und gegittert-verbundenen Nerven. Die Blüten sind regelmässig und zwitterig, selten einhäusig: sie stehen in traubigen, doldigen, rispigen oder trugdoldigen Blütenständen. Die Blütenhüllen bilden 2, in Kelch- und Blumenkrone unterschiedene Kreise.