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Cucurbitaceae

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Blüten gewöhnlich zweizeilig, einhäusig oder zweihäusig (selten zwittrig), regelmäßig, einzeln, achselständig oder in Trauben, Rispen, Dolden oder achselständigen Faszikeln; Blumenkrone und Kelch 5- (selten 4-6-) rispig, unten zu einem leicht verdickten Basalring verwachsen leicht verdickter Basalring, oben frei; Blumenkrone gamopetal, gewöhnlich 5-lappig oder 5 -fiedrig, bis geschlitzt, gelb oder weiß, selten grünlich oder rot; Staubblätter 1-5, (meist 5), meist 4 paarweise verwachsen, das fünfte frei, so dass der den oberflächlichen Eindruck von nur 3 Staubblättern, Staubfäden oder Staubbeutel aller Staubblätter manchmal angewachsen. Der unterständige Fruchtknoten (manchmal halb unterständig) ist überwiegend dreilappig und hat eine wachsende, fleischige Plazenta. Die Stempelblüten haben manchmal 2-5 Staminodien. Griffel mit verdickten, fleischigen Narben. Frucht eine Beere (manchmal trocken) oder eine beerenartige, vielsamige Pepo mit saftigem Fruchtfleisch und grober (manchmal holziger) Rinde; Samen ohne Endosperm und aufrechter Embryo mit breiten, fleischigen Keimblättern. Einjährige oder mehrjährige krautige Pflanzen (manchmal Sträucher oder sogar Arbuscula), oft mit kletternden oder niederliegenden Stängeln, Blätter wechselständig, einfach, ganzrandig oder gelappt bis geteilt und geteilt.