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Fagales

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Blütenhülle fehlt oder hochblattartig. Blütenhülle fehlt, oder klein, unansehnlich und meist schlauchförmig; Blüten eingeschlechtlich, Staubblüten stets, Stempelblüten vielfach in Kätzchen; Fruchtknoten zwei- und mehrfächerig mit mittelständigem Samenträger, oder einfächerig mit vielen Samenanlagen, manchmal auch nur einer. Same ohne Eiweiss. Holzgewächse. Einhäusige Pflanzen. Blätter abwechselnd, mit Nebenblättera.